Board logo

標題: [健康資訊] 多吃纖維就不便秘？錯！這張表秒懂最強解便秘組合 [打印本頁]
作者: timmychoo    時間: 2017-11-14 08:42 AM     標題: 多吃纖維就不便秘？錯！這張表秒懂最強解便秘組合

早安健康／水上健（內視鏡科主任）
3 @9 T9 p! v% Z2 D" r% t& h) A
' X& l+ z, p& w5 o' etvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維過剩的情形 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 E8 W/ f! e2 }. _) ~* F  g% |

1 z6 y- [' X+ C6 K8 M* e4 N( K/ f0 L5 z公仔箱論壇一想到促進排便，很多人腦海中浮現的第一個想法，應該就是攝取膳食纖維吧。的確，如果透過三餐所攝取到的膳食纖維一天少於五公克，那麼罹患便秘的風險就會提升二‧五倍。當然，膳食纖維的攝取量過低對身體並不好，然而 攝取過多也會造成腸道中廢氣增加，並且大便的體積也會變大，如此一來就容易卡在大腸，反而招致便秘。 公仔箱論壇* \2 ]9 v4 W3 s

% y' H" L" X+ o& S* u# u+ ?www.tvboxnow.com對極端偏食造成膳食纖維攝取不足的人來說，當然必須改變飲食習慣，多吃點富含膳食纖維的蔬菜水果，不過患有腸躁症因而腸胃不適的患者們，幾乎很少有這種飲食失調的偏食狀況。事實上，大多數的便秘患者，真正的病因反而是膳食纖維攝取過量。 5 {7 p* S! M7 {$ e

  n- L5 ]# h: f" l0 C4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維的每日平均攝取量為二十公克，超過平均值，恐怕就會帶來不良的影響，請務必多加注意。
/ u: E1 Q' H+ \$ y8 ]2 G9 H( @) d, W6 t
接下來將介紹多項富含膳食纖維的食物，基本上不只蔬菜含有膳食纖維，其他像是藻類、菇類、水果等等，也都有豐富的含量。請大家再次審視一下自己的每日飲食是否達到均衡，並且也要觀察是否有膳食纖維攝取過量的問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 o9 p& _) W: C2 {
公仔箱論壇8 z0 D( r$ H3 e& R
水溶性纖維及非水溶性纖維
( C( h$ O# n4 t/ x+ B: v4 {0 z+ jtvb now,tvbnow,bttvb. L: b! h. n# |  a+ |9 @
關於膳食纖維，還有另一個重點想跟大家分享。基本上膳食纖維可以分成兩大類。
! N: L* Z8 Q, r4 ^$ O' ]  U; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g$ a9 [7 d* Vwww.tvboxnow.com第一大類是非水溶性纖維，就跟名稱一樣，這類的膳食纖維無法溶於水，是植物細胞壁的主要成分，也就是粗纖維的部分含量最多。
; n8 C1 i, O) O$ x: c& Ytvb now,tvbnow,bttvb4 U6 O4 |$ o4 n! f: s* {
另一大類就是水溶性纖維，是植物細胞中的主要成分。
; j7 `  ?  y3 E. O
* |5 y, ^2 e8 g8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非水溶性纖維除了能夠增加大便的份量之外，還能刺激腸壁，促進腸道蠕動。而水溶性纖維溶於水之後，會變成濃濃稠稠的膠狀，具有保存水分的功效，可以讓變硬的大便增加水分，具有促進排便的效果。tvb now,tvbnow,bttvb! }6 o; ^; m. c- \* V$ d

: y6 f0 R- m" e/ j; d- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水溶性纖維與非水溶性纖維不同，不會增加大便的體積與份量，並且還能促進排便，所以非常推薦便秘患者多多攝取。可惜的是，富含水溶性纖維的食物中，大多也都含有許多非水溶性纖維，畢竟非水溶性纖維來自蔬菜水果的細胞壁，無可避免會一起攝取，因此適量攝取還是最重要的。 公仔箱論壇5 h+ y# i9 O( h5 V& Z

+ Z- z& N$ x: n: b富含膳食纖維的食物公仔箱論壇" @2 X. h; U7 {0 P1 N& c) @
tvb now,tvbnow,bttvb3 z- r: L* h% z& e0 W! W
以每一百克食物的可食用部位所含的「水溶性纖維」及「非水溶性纖維」來表示。海藻類則只表示膳食纖維的總量。 www.tvboxnow.com4 Z" b7 }! [: Y; a" Z

2 F7 p( U& _( H9 c  M- S" w2 I( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主食水溶性纖維非水溶性纖維
糙米0.7 g2.3 g
黑麥麵包2.0 g3.6 g
公仔箱論壇* U7 P) u, H. t' Z2 L' q
蔬菜類水溶性纖維非水溶性纖維
牛蒡2.7 g3.4 g
秋葵（水煮）1.6 g3.6 g
南瓜（水煮）0.9 g3.2 g

# F( I1 b9 \5 h8 B: @& g/ Z: uwww.tvboxnow.com
豆類（含加工品）水溶性纖維非水溶性纖維
黃豆粉2.7 g15.4 g
毛豆0.5 g4.1 g

. C8 a1 V5 I2 Q) W$ k$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
根莖類水溶性纖維非水溶性纖維
地瓜0.6 g1.6 g
山藥0.7 g1.8 g
芋頭（水煮）0.9 g1.5 g

0 F  Y" ]' f" Z+ J# Ptvb now,tvbnow,bttvb
藻類（含加工品）膳食纖維總量
紫菜36.0 g
昆布絲28.2g
海帶芽（乾燥）5.8 g公仔箱論壇( q2 Y" l0 W3 X5 r8 X" a2 l* N




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0