標題: 涼拌青木瓜 [打印本頁]

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作者: peterzai05    時間: 2008-7-26 10:35 PM     標題: 涼拌青木瓜

@@材料：
! R; ?; @, y& f! O  ntvb now,tvbnow,bttvb  青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙
  z) {7 L3 b: t, J( q* O4 F* mtvb now,tvbnow,bttvb
; M- h& N7 Y2 W* @2 `tvb now,tvbnow,bttvb@@調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 i3 r  W# m8 X$ ]: I' u
  魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙# m0 s6 F4 W% S& N+ W

4 W! j, |6 Y  e; i; Mwww.tvboxnow.com@@做法：
; c9 ?: X( Q9 H1 B( y1 B" @/ V1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料  (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 V6 J3 [# b  z5 L3 {
  
2 X9 w% G/ Y% V, J2 T% {3 R6 y  時間為15分鐘即可入味!!

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作者: lovetangnan    時間: 2008-7-28 01:43 PM

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