標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】公仔箱論壇9 f) `) x' B) j+ ~
牛柳二塊3 @% E0 ~- f2 T3 e) ~+ p
哈蜜瓜半個www.tvboxnow.com/ }! _& l& e. A0 V$ ~% \" Y+ O) F" g7 K
乾蔥頭三粒
& ^0 W# M) W% r1 b7 I8 w6 B- S蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb' p( g- f" Z5 W
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb6 n# v+ J% M3 u' o+ T
生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& z* T6 }  O, J# A+ ]
砂糖一茶匙* s; z: N5 p2 j
薑汁半湯匙
7 j7 @& y) D/ I" S$ }7 r7 {tvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
0 |8 F7 \: P/ p) ^9 c8 W# htvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙公仔箱論壇5 B9 o7 R9 F  C" M- g+ I
麻油半茶匙7 `/ j( f3 X9 ~3 ^* L0 R
胡椒粉四份一茶匙, s1 }9 ?0 P1 P6 z  G6 ~( R. s
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【獻汁】
+ F5 B( }* Z$ O& p  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙
1 {, Z7 z; e% b; y- z" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽一茶匙% G( R/ b# Z% S& }2 z, b
砂糖半茶匙
! E& [0 ?3 U: p& L8 v4 C麻油半茶匙
! M8 V& _. ]: w* n2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        3 n( L3 ~+ g) y3 p
【做法】
2 u9 f# J1 v4 K0 M# @(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb- J& i- O* g3 I2 s- G% Y
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
* O9 E1 U# A. [' ywww.tvboxnow.com(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
0 c5 t2 o1 ]2 n6 Y( S0 F+ N& P(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。公仔箱論壇/ H% H; l. i8 V
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
- u3 g7 z; ]+ V( M& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

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