1 Q+ q" Y; Z4 }3 O) F& F ! B0 a2 B% {! L( O' C7 o- ^ 熱性體質及炎性患者不能吃羊肉 9 x2 y2 |8 V: u. N2 D公仔箱論壇 6 P3 |! b6 }( n% D7 _! ?6 ]5 K& @$ e/ D* Q
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期，浮腫，以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等症者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉，否則易引起頭暈。如經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。公仔箱論壇% m* Y5 f# L7 i
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總之，身體較瘦、怕冷、體質較虛弱的人更適合吃羊肉;而熱性體質的人，如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血壓、高血脂、高尿酸血症等人群則要限制食用。如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等症，也要忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結者，也應少食羊肉，以免助熱傷津。 9 ^" o# ` g5 [# i4 Z& `1 E. P, ` ; r: }4 p& G* u9 ^! ]& N- x0 [! i7 r1 N, g1 C" a! d
感冒初期者不能吃羊肉公仔箱論壇* h) L3 O% m/ g2 |
+ h& ^4 Y6 Y: p( ^2 m . ?( V/ t2 B+ s5 ^9 [2 k 感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱，有大補的作用，以感冒初期的患者為例，這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散，會導致病情遷延不愈。: Q: W# {' O& j$ C
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痛風病患不能吃羊肉公仔箱論壇# D. C5 |% z) u4 \( Q, h9 f9 `
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患有痛風、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收後進入血液循環，經過代謝之後會產生過多的尿酸，從而引起關節疼痛等症狀。www.tvboxnow.com j2 P6 I1 c3 {! p; F' p* q/ G
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) x4 V3 g0 ]3 u' uwww.tvboxnow.com 孕婦不能大量吃羊肉) F1 T2 F2 P, |' t3 [) J8 M! G
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孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是，由於羊肉性溫產熱量。因此，對於孕婦來講，雖然可以吃羊肉，但也不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。同時，孕婦吃羊肉的同時要注意適當的多喝水，適當的多吃一些水果、蔬菜等，均衡補充營養。www.tvboxnow.com4 g9 }4 F% J4 v6 [
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+ L$ W$ g" ^% k ^) P7 d7 U 小孩不能大量吃羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L' f# r c. p v, M$ g% C
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6 n5 d7 l3 H' x a* d公仔箱論壇 小孩是純陽之體，肝常有餘，因此不適合多吃。羊肉溫熱而助陽，小朋友進補吃羊肉應謹慎，小朋友的體質特別容易燥，不適合進補，也不宜吃羊肉，如果食用，嘗一兩塊即可，無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片，羊肉更適合成年人食用。tvb now,tvbnow,bttvb) w6 r: k9 r- @4 s& B4 B4 f- e
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吃羊肉的注意事項公仔箱論壇" D0 d- E% a' d+ l
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1、羊肉性熱，含有較多的熱氣，雖然冬天，但也不宜多吃，尤其是熱性體質的人，以免出現上火的現象。4 ?1 @6 s4 I* x* J6 Q
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2、冬天吃羊肉最好是以清淡烹飪配方來烹飪，以免時間內熱氣攝入過多，引起身體寒熱失調暢享文字-TechGut。 l! i) O& m" X3 }* n/ { . {) p3 r- m {% otvb now,tvbnow,bttvb ; `: h$ p& i) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。tvb now,tvbnow,bttvb" O9 _5 v, X( R+ {2 ~3 F
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4、羊肉燉著吃最營養。羊肉經過燉制以後，更加熟爛鮮嫩，易於消化，滋補身體效果也更好。而且，如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品，滋補作用會更大，如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿蔔湯等。 ; k' {! F, W7 f }* G# w( i; W ; P# Q6 ~4 c P/ G( c5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb f# ~. X+ L p3 ~4 c) J. x
5、羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上喝茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘;若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病。
