標題: [中式食譜] 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P] [打印本頁]
作者: jljiang 時間: 2008-7-29 02:32 PM 標題: 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P]
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原 料:
* K Y* U; [/ k( x5 l/ o9 l+ h/ R* p" q公仔箱論壇苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。 H+ k0 w r3 b4 T8 m4 \ C4 x( @
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操 作: - U; Z5 {: C! D4 W/ W' i O
1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。公仔箱論壇$ C) a' S( |0 M. Q1 a& A6 M
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。
作者: danny仔 時間: 2008-7-29 06:01 PM
都系炒豆浆好吃
作者: chenyu200109 時間: 2009-7-28 04:00 AM
thanksyou
作者: noon6789 時間: 2009-7-31 12:47 PM
thank you
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