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標題: [健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2017-12-15 08:33 AM 標題: 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。
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天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。

＊有這些症狀時
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□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f( |2 ?5 D5 {' @' C2 e
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒8 |% V% z3 y; S, E* ~
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食
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＊建議你這樣吃
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材）
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□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜公仔箱論壇9 z3 M1 J. {+ _3 o1 Y7 y6 `& S
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕7 T9 c' J8 [) N' o3 E( |! G
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＊改善重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e0 s- j) p# O4 [1 a- E

由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。公仔箱論壇$ X+ j  N: R3 _2 S, c

＊生活處方箋 8 h/ F$ F+ ?) c- i7 x' H# K, a

過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。

➤核桃香拌四季豆 www.tvboxnow.com1 z) {5 \. y8 D# E8 Y# \4 x0 t, w
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四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。

（材料（２人份））：

四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條）公仔箱論壇9 j6 s$ P. G7 ~8 b  p
核桃．．．２大匙
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過   Z" q# C# t  x) @. J% i
白芝麻粒．．．２小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 J5 T' S4 `7 X8 m0 W
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳公仔箱論壇3 @* ?" N) ?. {2 n) a( R! ]4 v
醬油（濃口）．．．１／２小匙 www.tvboxnow.com8 @" }% ^% u1 {7 ], O
二號砂糖．．．１小撮
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（做法步驟） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~9 Y- h* V7 |

１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。* O$ E+ q9 u8 z0 v2 s) o7 m

➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X/ O9 r' Q  Y

對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 \/ X8 J# ~: J# U( w

（材料（２人份））tvb now,tvbnow,bttvb: S. O4 C0 d0 {7 F/ u

香菇、舞菇．．．合計８０ｇ
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ） $ k8 ~7 Y- Z6 {( r% H5 f1 p
酒．．．２小匙
鹽．．．２小撮
柚子皮（切絲）．．．少許 $ L" ?& ^5 W1 l& t* q2 Q
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（做法步驟）：

１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。; @; j9 m( Y/ J/ b/ a0 r2 q7 C
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２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。

３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' C5 t/ V, s3 I
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。

➤魚香烤茄子 5 r- z' X+ y; y; }: _
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這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。9 }  d; n1 u3 @  t' `: e; ~; Z1 o( O  t

（材料（２人份））

茄子．．．３小條（２５０ｇ）
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　
（泰式）魚露２小匙公仔箱論壇  \" T: g" r8 }% L; R+ `
醋．．．１小匙 www.tvboxnow.com! q8 K/ X6 M0 v0 @3 g
二號砂糖．．．１／２小匙 4 S" O" p9 e  l1 K5 V& X& b& P; Y
紅辣椒（切丁）．．．少許
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）7 Y0 u3 G. F% ~% N' `
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蘘荷（切成圓片）．．．少許公仔箱論壇' h) B& \- R$ |" q3 b4 p
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（做法步驟）： www.tvboxnow.com& L. G: h8 j! E, x: C. \
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１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。+ d8 x4 b; W0 @& M: `4 _
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。公仔箱論壇& C. S' _& d1 |, n1 q+ N3 a* ?
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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