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標題: [健康食品] 驅寒助代謝！寒性體質必吃，7種祛寒暖身食材 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-12-21 05:35 PM 標題: 驅寒助代謝！寒性體質必吃，7種祛寒暖身食材

體溫是人體健康的指標之一，只要體溫降低1度，免疫力立刻下降30％！不僅有手腳冰冷、換季流鼻水等困擾，更是各種疾病的溫床。www.tvboxnow.com# U d4 v- F* w1 L
擁有好體溫，自然不生病！以下為日本農學博士、應用營養學專家灘本知憲提供7種科學證實的超強暖身食物。
【薑】從芯溫暖全身的王道食材
辣味來源「薑辣素」（Gingerol）能擴張末梢血管，改善血液循環，產出熱能並升高體溫。加熱後，從體內芯部暖身的「薑烯酚」（Shogaol）與刺激交感神經的薑酮（Zingerone）增加，祛寒效果更佳！
【柚子】趕走四肢末梢冰冷, n5 \. O' a- _& Z1 i, N0 l
常見於柑橘類或維他命C含量高的蔬果中的「檸檬黃素」（Hesperidin）為了提高吸收效率，會與葡萄糖結合，形成「糖基轉移酶檸檬黃素」，有助於擴張血管、促進血液循環。www.tvboxnow.com, n# w! ?3 g+ B+ i4 ]- H
【南瓜】抗酸化維他命促進血液循環公仔箱論壇4 x$ W! T& n6 ~6 o( O O
富含能擴張末梢血管的維他命E、美肌效果的β-胡蘿蔔素與維他命C等抗酸化成分，對改善寒性體質大有助益。
【大蒜】產熱促代謝，防止冬季胖
讓大蒜產生特殊氣味的含硫化合物能疏通血流，防止末梢冰冷。另外，還能刺激與產熱相關的交感神經運作，促進分泌腎上腺素，幫助燃燒體內脂肪與糖分，避免冬季肥胖。
【肉桂】甜甜的香氣祛寒不易胖- ^% H- F( t% @* `% h
由樟科的肉桂樹皮乾燥製造而成，香氣成分的肉桂醛能激發自律神經，促進脂肪及糖分燃燒。強力的抗酸化作用溫暖身體芯部，連末梢的寒氣也一併逼出體外。公仔箱論壇0 R* g. m* M% W- [
【蔥】香氣成分即效暖身; f; i6 l8 W+ j# [8 c$ e& y6 x" T
蒜蔥這類味道刺激的食物都含有硫化物，可擴張血管、刺激交感神經運作，達到祛寒的功效。帶有粘性的綠葉部分還能預防感冒。
【雞肉】煮湯喝，手腳不冰冷3 q2 W/ t+ l9 @9 r( G
雞肉為天然的肌肽與甲肌肽來源，能消除疲勞、改善血流，進而調整寒性體質。將帶肉的雞骨熬成雞湯喝，保持體內溫暖。
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(轉載於早安健康之文章)

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