標題:
[健康食品]
減重瘦身好物 黑豆牛蒡茶通便整腸
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-1-1 05:30 PM
標題:
減重瘦身好物 黑豆牛蒡茶通便整腸
牛蒡含有高量的膳食纖維，能促進腸道蠕動，排便順暢，加上膳食纖維也能增加飽足感，而牛蒡外皮中所含的皂能吸附並帶走膽固醇和脂肪，所以非常適合用在瘦身減重及美容上。
0 Z* h/ M* g3 A: n" {8 X公仔箱論壇
www.tvboxnow.com" Y; i# K5 v: h3 N+ m* k2 i0 ^
了高纖，牛蒡還含有多種營養素，像是多酚類物質、胺基酸，以及鈣、鎂、鋅等各種礦物質，所以被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材。
www.tvboxnow.com4 t2 E1 @; [# _- ]( T
- ]1 m- ^2 R, l- x( d9 }
牛蒡中所含的多酚類物質能提高肝臟的代謝能力與解毒功能，進而促進血糖、血脂代謝，是有益於三高病人的食物。而鈣、鎂、鋅等物質也具有抗氧化的特性，讓血管不易形成動脈粥狀硬化，降低心血管疾病的風險，而且還能幫助穩定情緒。
4 k: Y; U5 Y' F2 @4 v0 F, o( _
9 H& d: l8 w. z9 o7 M, J
至於牛蒡所含的十七種胺基酸中，有七種是人體無法自行合成的必需胺基酸，能補充人體所需能量。
1 y' Q4 c2 X% Q& [* c( y' I' {
& p/ r% v, h% i Y. \: q+ S9 h
總結來說，服用牛蒡的好處有：通便整腸、瘦身減重、穩定情緒、保肝、降低心血管疾病風險、抗發炎、抗氧化、防癌、降血糖、降血脂、降膽固醇、增強體力、改善手腳冰冷、浮腫等。
/ e u: |- ?! k' M, }! F4 }& q5 N4 I
www.tvboxnow.com3 p9 v7 _7 Q9 ^ r+ Q) a5 s
只是，雖然牛蒡有如此多的好處，但感冒、肝臟機能嚴重衰退、有糖尿病或腎臟病變的人都不宜食用過多牛蒡。而且牛蒡性寒，若是吃太多，有可能會導致腹瀉，其含量豐富的粗纖維也容易導致消化不良以及帶走一些營養素。
9 s9 p: p9 ^( {+ G3 |0 }
. I P, }; c( E* [7 B& \8 n
黑豆牛蒡茶】
* D' b. i8 c! U2 u3 P& _0 Ywww.tvboxnow.com
- Z; x3 h- L ^0 V' p" cwww.tvboxnow.com
材料：黑豆5公克、牛蒡10公克
2 |; @" O9 Q, i) ^( Y6 r
; G/ f5 _& P( x( B& Z( `* I. r9 t
作法：
: [; a9 G i. c3 P S+ @" ^
2 W+ d: I% ^# t4 R4 i# pwww.tvboxnow.com
1 洗淨黑豆與牛蒡。
www.tvboxnow.com9 P1 J$ z- `" U, z
1 I- {! k* _/ s- f( ]公仔箱論壇
2 將黑豆泡軟，牛蒡去皮、削成薄片。
tvb now,tvbnow,bttvb |8 _: l; Z4 A5 N3 S6 ^
公仔箱論壇) |# a0 \! O9 o: X" q1 k" ~2 h
3 將黑豆與牛蒡加水放入鍋中烹煮。
1 h; O0 Y% z/ P
# f8 U0 d5 S. w; M+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
功效：
$ o& `2 Y, B# ]) Ywww.tvboxnow.com
4 Y. q. [* H* qtvb now,tvbnow,bttvb
1 潤腸通便，調整腸內環境，清除腸胃毒素。
公仔箱論壇: X$ T7 [ W& p1 Z5 ~
% ]4 R( ]: q6 n% H1 Q; Zwww.tvboxnow.com
2 促進血液循環，消水腫。
2 Y" @; \: m- c3 ^# u |tvb now,tvbnow,bttvb
www.tvboxnow.com8 e- Z8 E6 S; b |2 H0 e2 i
3 改善三高（高血壓、高血糖、高血脂）。
. L" |0 O+ [, y/ Y
/ N% M1 ^) }/ q$ I3 e; G2 b
4 幫助發奶。
/ ^( X$ w6 ~4 O
- K$ E- |' v+ m$ O& q
5 保護視力。
7 L) z4 L( r' P& G5 T
公仔箱論壇: k* X$ D, x6 e7 j8 y& {" E
6 預防骨質疏鬆。
* v0 r! @2 L9 f1 a# e: o5 H4 H
公仔箱論壇# w8 d$ N6 I$ A6 D5 A3 F. k
7 補充元氣，滋補腎氣。
( s: C* m/ b1 ~7 q& dwww.tvboxnow.com
`- v$ h# Y" }8 L/ D. S
中醫師的小提醒
5 u' K6 a6 @% Y
0 i+ v0 N: _8 @) C3 P$ Q. h; btvb now,tvbnow,bttvb
食用新鮮的牛蒡來沖泡茶飲，對於熱性之膿腫、痔瘡、青春痘、腮腺炎、流感等具有療效。脾胃虛寒及肺氣虛寒的人不宜多食。
7 r0 u- \. I7 l, ?( J
/ V! _0 Q/ `: U' z/ ^
小叮嚀
1 M2 I, h# ?: Y( b( c; \1 N& p
$ d# t) }+ m, ]/ W; Z, k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
1.腸胃較差的人不適宜多喝，建議一天一～兩杯即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& p; X2 c5 Y- U, G3 ~& J
. [ O" h5 T1 q( v- Z" ^" n, X
2.黑豆牛蒡茶另一簡單的作法是將二者放入保溫杯中沖入熱水即可，但建議還是用煮的。因為黑豆中含有胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質的吸收與利用，可是只要經過加工烹調，胰蛋白酵素抑制劑就會被破壞掉。
+ E* ?1 b( N4 c; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @3 Z, ]8 X. C$ \0 A, I+ b9 btvb now,tvbnow,bttvb
3.若攝取牛蒡中的鉀、磷過多會增加腎臟的負擔，所以糖尿病及腎臟病患者不宜每天飲用牛蒡茶。
tvb now,tvbnow,bttvb& d4 |. b, M) C/ M- z1 Q( u
# ]/ |8 ]9 ^' `# b9 K3 H% e3 htvb now,tvbnow,bttvb
(轉載於華人健康網之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
