五香蜜汁排骨 ) K. e5 E4 f# H5 Ktvb now,tvbnow,bttvb6 F8 _; b6 f9 h
材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 ?" E2 T9 b7 `( I% |. @
排骨一斤tvb now,tvbnow,bttvb- B* `. p; E' U% M
雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. v: \- F l, f# w5 v. J: }& ]( ?
生粉二兩www.tvboxnow.com+ T, x9 R$ S, J, |3 E3 V4 A# `
1 U" F. U1 m' W2 d- y$ z調料：4 @8 s/ O4 P, V7 q8 a, N
生抽 % _4 `/ t1 r0 |tvb now,tvbnow,bttvb料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. j% U: j- ~* h9 C
蒜蓉8 V) B' e* e) g: r( t
五香粉 2 i4 G0 N) l7 r" L, c公仔箱論壇蜜糖 7 h6 X H/ J/ G# ]( otvb now,tvbnow,bttvb乳酪少許公仔箱論壇; z& e; R" }6 o$ A4 j2 \2 @3 @
油半鍋) N5 i$ m* V$ G n
4 q' d, h7 o3 j; Jtvb now,tvbnow,bttvb1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 c' j. v* g# T' t! g2 ~% M2 a; s' V
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，公仔箱論壇4 a4 D' E% o k+ W4 P' y; e
夾出備用； ) O; Y: C5 B' U5 R/ V3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後 - G. u, x: @. \ 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！0 G" x3 A' o4 [6 r" p8 z. m
