標題:
[中式食譜]
雙紅鯉魚湯
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作者:
dororo
時間:
2006-12-5 09:16 PM
標題:
雙紅鯉魚湯
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f7 ` g* L7 b* H
新鮮鯉魚1條(1斤)
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紅豆3兩
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紅棗10粒
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製法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& {6 ]1 `. S# t
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
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及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)
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