標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

材料:
+ c! I/ c  J6 v7 [www.tvboxnow.com新鮮鯉魚1條(1斤)               
' `6 t) ^( H/ M& [" l8 z& c, ]  l2 qwww.tvboxnow.com紅豆3兩公仔箱論壇1 [8 f' {+ o5 T: E, ?6 ~" Y' B
紅棗10粒5 ^4 [/ n( X7 V8 a& d" v

# z$ x( S" G' Z  V2 z! j; u9 z& O* t2 J
7 e6 j9 W( Y8 b# K公仔箱論壇
6 c) \# X1 k4 A% e8 Awww.tvboxnow.com製法:   www.tvboxnow.com( }/ r2 R8 E1 ^2 X2 p+ I
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
1 B1 |. U: e. E8 I/ n6 L. b9 ?
+ |: o  r" {1 o: j公仔箱論壇2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚www.tvboxnow.com% I. p! q4 J' }) ?) |
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0