標題:
[健康資訊]
鮪魚罐頭裡不是鮪魚！食藥署點名4種魚少吃
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-13 06:51 AM
標題:
鮪魚罐頭裡不是鮪魚！食藥署點名4種魚少吃
早安
健康
／健談
# N$ T0 H/ z A: }& ]. s
1 q1 O; y+ m! J; ?/ Vwww.tvboxnow.com
魚類是優質的蛋白質來源，對孕婦、小孩都具有很高的營養價值！高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，為降低因海洋污染對魚類的影響， 建議盡量多食用中小型的魚類，以減少重金屬污染對健康的影響。
7 N5 d& U4 a y5 a( gwww.tvboxnow.com
* X. C$ X) r O6 g- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃魚對健康好處多多，但是選對魚種也非常重要！有鑒於現代社會海洋污染問題重重，大型魚類因食物鏈的關係，體內沉積的重金屬污染也往往較高，因此，廖嘉音營養師建議，吃魚最好選體型中小型的魚類為佳，例如像是鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等體型較大的魚類最好避免食用！
& t: k, P. o' P& y4 `" W9 [' r }" O公仔箱論壇
( i- A* o7 U3 m8 N: i4 t" O2 M- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
若以分齡飲食建議來看，食品藥物管理署亦有魚類攝食指南可供參考！
公仔箱論壇- i+ u6 P2 ~* S5 r
tvb now,tvbnow,bttvb _; m% X6 s8 ?
1. 1至3歲兒童：建議每週至少均衡攝取2份（70克）的中小型魚類。
: I7 O" D# ^/ S( g1 E1 ?9 @
公仔箱論壇5 z- B* {+ S* ^! g
2. 4至6歲兒童：建議每週至少均衡攝取3份（105克）的中小型魚類。
* W8 `3 D* r% D/ r) t1 u% H+ g0 x: l公仔箱論壇
2 g1 j* r- H' m+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 孕婦及育齡婦女：建議每週至少均衡攝取7至9份（245至315克）的中小型魚類。
1 [; U% W% a+ y/ B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V _# Y0 L+ v0 i' X* b3 T公仔箱論壇
然而，若是鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等魚類攝取則有限制，6歲以下幼童每個月攝食以不超過1份（35克）為限；孕婦及育齡婦女每週攝食鯊魚不超過1份（35克）為限、旗魚、鮪魚、油魚每週攝食不超過2份（70克）為限。
5 C4 ~8 ^ e! U1 T* C6 c T% `8 M1 G
$ V6 @0 U1 P! y0 J. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
然而，在食材選擇上，新鮮魚類當然優於加工製品；但若選擇食用魚類罐頭時，除長鰭鮪製作的白肉鮪魚罐頭較不建議食用外，其餘鮪鰹魚類罐頭的攝食建議則可比照各種魚類。
4 f/ m; a; b/ i* k- S1 owww.tvboxnow.com
3 L+ I* t# L- X2 k公仔箱論壇
廖嘉音營養師提醒，一份35公克的魚肉可用成人二~三指併攏的指幅寬度、厚度來幫助估算，讓日常魚類攝取也可以更簡單、便利唷！
' e8 N, ~( X. v( V$ [
! E; Y) y. f5 J. N9 a& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營養攝取相關問題，建議諮詢「營養師」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: e7 k$ e' A! ]2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 c2 |8 K/ {: E" B7 a# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ f1 ^' J F
專家諮詢：高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
