標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯6 o/ C( [* A; W$ p7 j; q2 M+ K  M" J

$ ]# X: D; q/ t, C. f% K' c6 `1 y" N( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w& J! }, M1 ?; ?
材 料 :   (1人用), w# G/ T- H! w) |: m4 [3 l1 {0 I
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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; f3 o) X8 `  d5 l0 C公仔箱論壇做 法 :
4 r7 Z2 N* q- {  k3 I(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb! P4 A. W* q. X  w3 G
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ G1 b9 O! Q, C; m6 n
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。公仔箱論壇- }. V. F4 _9 ?/ f0 F  B

2 B$ {' I) _6 B+ |www.tvboxnow.com備  註 :  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t9 p' J* B& V7 U5 d" h6 H
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。

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作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks

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