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標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 :   (1人用)www.tvboxnow.com4 w6 C* u' }/ x7 w+ N; [/ E: z: D
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
* X# \. c7 @7 U# Z& T" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。
5 E! E) {# F5 n3 p& u& \- r# |www.tvboxnow.com(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 H$ @! F2 m6 h% p; X

, f4 L$ z$ C( A公仔箱論壇備  註 :  
+ G, U3 [  X* O2 kwww.tvboxnow.com(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks




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