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標題: [西式食譜] 芝士烤蟹蓋 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:44 AM     標題: 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋 6 q- ?5 b+ r. `* B2 N' e
0 Z" k' l& n- A
材料
+ e1 Q  V% E9 Y, k4 L TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 D. F9 L( |  |
1 隻 雞蛋www.tvboxnow.com6 s3 m* z. R. B0 k9 h! e$ _
3 兩 瘦肉
% D( v2 z/ W$ T# `& K* _www.tvboxnow.com2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. i  D' x/ }7 f/ W
1 個 馬鈐薯
4 Z1 u; Y, S$ c/ E. n8 m公仔箱論壇3 隻 肉蟹
" i4 }2 L: a* }7 |公仔箱論壇0.5 個 洋蔥www.tvboxnow.com6 z+ l8 N( E7 r% u( Y3 @
0.5 杯 麵包糠) `: N* M  M  @3 |& D- B8 J3 t
1 湯匙 麵粉
3 G3 c3 T; C* d' V5 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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, V; l5 W9 x7 {, \0 ?公仔箱論壇1/2 茶匙 生粉
1 s- i: t* G' u# v; g) t$ h1/2 茶匙 生抽
' n( B& |6 D2 W5 C$ ?2 v" X$ kwww.tvboxnow.com1/4 茶匙 鹽
/ L9 r) k+ S3 ]/ s9 |7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖8 _/ |# Y$ i7 v/ d% O! \
1 A1 m! @% A' ^2 K  D# E) s+ A7 `

, Q. h: z4 C0 {/ Y$ k6 B2 q. m  Ktvb now,tvbnow,bttvb
; |0 `8 i# x: i' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( v0 w1 a$ s1 a2 Z

! G6 E6 ]0 t0 h+ b( n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" J( R- Q( |+ Z1 h8 s
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. www.tvboxnow.com. _: m  ]) d+ `/ L, M
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. ! R+ g$ r2 g4 ?/ a- W
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
% E* }/ z. j+ o! h$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
- @" u7 F! |0 E) e0 Y* n2 n5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
+ `) `+ x% b) H3 t" r! H  `* T9 E公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.




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