早安健康／胡恆穎報導 ' E0 \+ U( \, I& kwww.tvboxnow.com; g2 G/ C0 B: ?; p
終於等到草莓的產季，好不容易把團購的兩大箱草莓全都分裝到保鮮袋裡冷凍以後，沒想到兩天過後拉開冰箱，草莓全都黏在一起，變成了超大型草莓，不只外觀可怕，處理起來棘手，吃起來也不方便。日本知名線上食譜網站Cookpad分享一招密技，再也不怕草莓變身可怕史萊姆。 % h1 G8 t5 e( t0 i* [, rwww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 W- L. `& I; g: i+ I4 D8 z
草莓：不只抗癌更防心血管疾病 9 F# B+ q! U. V, b0 y2 z1 ]www.tvboxnow.com) n) T- h+ Q7 i9 Z* w" K# b
草莓擄獲男女老少的心，這種水果不只外觀可愛，味道甘甜，更具有多種健康奇效。 www.tvboxnow.com* S& i9 _3 z2 c; ~
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美國癌症協會（ACS）表示，每天食用以草莓和藍莓為首的莓果類，可以有效預防皮膚癌、肝癌、肺癌及食道癌等癌症。莓果類含有豐富的鞣花酸，此種多酚具有高度抗氧化能力，再加上可以消除體內惡性活性氧的花色苷，不只能夠修復體內受損細胞，抑制已存在的癌細胞擴張，還能進一步預防正常細胞突變。 ! ^* W8 D4 s# J. ~* O/ {5 z# O公仔箱論壇 6 s" g% k. d. c& N. w6 V0 w3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，英國東英格蘭大學的研究團隊指出，草莓中含有豐富的花青素，藉由促進良性膽固醇的製造，達到清除血管惡性膽固醇的效果，使血液流動暢通，減輕與心臟血管疾病發生的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb" C. Y" h- K) ?
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日本健康專家南惠子則表示，每100公克的草莓中便含有62毫克的維生素C，完整的草莓比切片草莓更多出8％~12％的維生素C。許多人習慣把草莓切片以後再放入冰箱保存，然而南惠子建議，將草莓整顆放在冰箱中保存，較有助於保存維生素C。 www.tvboxnow.com! ?: i9 z! ?' x) H9 G) |+ C
5 K" T E' Q! y! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖灑好灑滿，防凍保甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 j. g" D% {6 O$ S: M% i/ @$ N u8 L. C
