1 I9 k Y& ], N/ u4 m; d& [0 e1 |公仔箱論壇體重下降 多吃高蛋白飲食 # M: l0 ^- d; \; X i& ~www.tvboxnow.com 2 D4 U7 ~6 w. P/ |8 e7 q; f8 h, ?公仔箱論壇除了防止體重下降外，癌症早期的營養補充也很重要。主要在減少肌肉的消損，建議在計畫治療前，應多攝取高熱量、高蛋白飲食，尤其是優質蛋白質，以加速身體蛋白質的合成及利用，有效增加肌肉質量，把體重贏回來。 ; g, F" Z, O$ u2 S5 d ) T- |* M' b, B" }7 gwww.tvboxnow.com癌友們常因食慾不振、噁心嘔吐等副作用，而飽受口腔潰瘍之苦，雖然想要多吃東西補充營養，卻難以下嚥；而要修復口腔潰瘍傷口，建議可以選擇豆漿、鮮奶、雞蛋、豆腐、吻仔魚等軟質蛋白質豐富的食物，補充身體所需的營養素。 % F7 c. U6 e {' v5 t0 Y% N) Hwww.tvboxnow.com # Y% L& {7 w4 c食不下嚥 軟質食物助吞嚥www.tvboxnow.com8 w$ `/ u% X9 ~7 |2 |( i3 `
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營養師凃宜辰強調，若口腔潰瘍，為了方便入口，癌友可以選擇麵線、滑蛋粥、肉類、蔬菜攪打、香蕉、瓜類、布丁、奶昔、冰淇淋等軟流質食品，或是勾芡、多湯汁的食物，增加食物的濕度，以方便吞嚥；另有些較乾燥的食物，如吐司、麵包等，可以先浸泡湯汁豆漿或鮮奶後再食用。 5 q9 n: D0 H) l+ j0 l+ wwww.tvboxnow.com c$ c; U2 T, }5 a w( ~0 V( L
口腔潰瘍 3小錦囊別忘記www.tvboxnow.com0 l" E3 k- a2 E2 y
) Q6 |, X! Q& R& _ \! H公仔箱論壇1.小心感染：要避免刺激性食物，如高溫、酸、辣、調味料、汽水、酸果汁等，平時多漱口，保持口腔清潔，以免傷口感染。 7 k' _* W/ A5 J5 c % i' V; L1 F5 S' j公仔箱論壇2.漱口止痛：傷口疼痛時，除了管灌，也可以嘗試用吸管進食，若是口腔潰瘍情況嚴重，可以請醫師開立漱口水或止痛藥，協助改善不適。5 C5 J8 n f' `: K5 Z
$ u V% ~* l. w z' A2 e h! ~3.降低溫度：入口的食物溫度不要太高，避免刺激傷口，可以利用冰塊的溫度減少疼痛感，不妨以營養品自製營養冰塊，一舉數得。 % F; S9 r3 w4 i6 Z9 _$ [" l0 t2 w+ k; a# z& l
除了一般食物的攝取，凃宜辰營養師也建議，沒有胃口或不想吃東西時，可以用營養補充品幫助補充熱量、維持營養。以每公斤體重0.5公克的比例補充麩醯胺酸，有助於受損黏膜的修復，可以溫水、冷水或果汁、牛奶沖泡，盡快食用完畢，以免營養成份變質。tvb now,tvbnow,bttvb& y% y2 I9 w d, S, ]
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水果奶酪：改善吞嚥困難 \2 U% i7 h. N1 a! twww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 H8 M6 g+ B) {4 M% c
為了讓病友們換換口味，營養師凃宜辰分享簡單易做的水果奶酪做法，如下： ; ?% E6 j7 \5 [- p1 zwww.tvboxnow.com D$ f3 P) b) ]& S ?- A# v# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：鮮奶（或配方奶）240cc、巧克力粉10公克（約1匙免洗湯匙）、吉利T 6公克（約8分滿免洗湯匙）、香蕉0.5根、冰淇淋1大匙。 2 }; a! b) m; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com! B" i+ Z9 V5 R4 o; C$ S" w
做法： 5 d V6 `1 @5 j% r1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 b' |+ q$ e8 ^8 H5 g$ Nwww.tvboxnow.com1.先將吉利T與鮮奶、巧克力粉或香蕉等用果汁機先攪打均勻，隔水加熱攪拌，約達80℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. @' _8 M/ x$ ?/ J; \/ L% u
