標題:
[中式食譜]
营养丰富——青豆虾球
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-8-8 01:44 PM
標題:
营养丰富——青豆虾球
[attach]383873[/attach]
8 [4 r& n2 u9 H7 H
公仔箱論壇: X7 u# x7 F7 [0 A9 n
公仔箱論壇( Y/ z+ H$ Q6 E) V
做法：
7 m" K7 W+ U M
青豆在开水里煮熟；
* W, |1 s$ _7 j/ ]8 L6 I: o
公仔箱論壇6 e" `" I4 `& E4 T& O, G1 c
虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；
" ~0 d3 Q& G( @$ `( P1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb. S& Q6 K1 }. q1 a& E+ p
起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。
8 o7 D7 c! q) q% b! b9 ?. c- v3 k8 h f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 u6 E s$ v# }( h
特色：
( I7 M5 j- e) n) W公仔箱論壇
' x& Q# g0 C8 }# T1 U+ s4 [
虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \; s$ P1 h% @; h
; p$ H. C5 A! U0 R+ a
营养：
0 G' n) U: v6 a! Z
# r$ M' j9 C$ z5 M. L/ r3 jwww.tvboxnow.com
青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 U! _" g5 Y, ~ P
* P) a9 k S, {
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
