% U& L0 U4 s+ O% s2 ?+ B公仔箱論壇「佢哋做嘅嘢我睇唔過眼!」網民Silver將相片上載到Facebook群組「中伏飲食報料區」,指該間位於灣仔的西餐廳,廚房衞生情況惡劣。除冰櫃「半年都唔洗一次」外,雪房上的層架亦已發霉,煮食的爐頭亦見生銹:「生銹就咁放張錫紙(煮食)就算」。3 R. S. P* u; z
' A& `7 F2 @' u4 ?公仔箱論壇除了廚房環境,Silver亦質疑該店的食物質素。她表示:「廚房將過期食物同一般食物放埋一齊」,蔬菜亦不包保鮮紙便放在雪房。食物更會放通宵在室溫解凍:「由夜晚10點放到第二朝11點」,而餐廳供客人的飲用水亦是直接從水喉開出來、未經過濾。 : g4 D* f; ^) D . E5 R9 ^ @! ^7 K! U, l D6 K公仔箱論壇該間灣仔的餐廳以西式牛扒作招徠,一客牛扒由300港元至3000港元不等。網民看過照片反應兩極,有食客覺得相片中的衞生情況「好得人驚」,建議舉報食環署作出跟進,但亦有人認為並非十分惡劣,懷疑爆料動機,並指不少食肆、甚至酒店的情況亦不遑多讓:「喺香港食嘢係咁㗎啦!」 2 Z o, \# ?/ ?4 U2 C' [4 T公仔箱論壇 , v6 r1 K4 Z' T s公仔箱論壇餐廳負責人區先生回覆東網查詢時,並未就相片作出回應,只表示早於去年11月,一名前「炒散」員工向其展示該輯相片,估計因該員工與公司有不愉快事件發生,最後令相片外傳。區表示已主動跟進事件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 a+ l6 ~. W* Q; }0 V
: l9 w0 j- |& v2 o9 A食環署發言人回覆東網指,過去一年,共接獲4宗查詢所指食肆有關食物及環境衞生的投訴。食環署對上一次巡查該食肆的日期為本年2月上旬,巡查當日,該食肆的整體衞生情況尙可。tvb now,tvbnow,bttvb4 m w, h) y5 z! `
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該餐廳發言人其後再補充指,食環署今日已派專員到店內巡查,衞生環境符合要求。發言人強調餐廳有完善管理系統,在餐廳整潔、食物儲存、衞生環境方面都力臻完美。 $ G8 B( A' L' l( s! G" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % K( _' ^5 F2 d4 Z/ O4 Y9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網民有話說 * Q. f ^# F, Q& A! l, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# C6 S% C* U$ q+ f% n
Rap Ko:好嘔心 % D2 j3 [2 B8 L% l, r: P4 o, O ~, f6 @ E
Wyan Ng Yuk Yan:好大仇口?老闆拖糧?tvb now,tvbnow,bttvb& k- N2 V% Q8 X! u& S
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Dreamy Cheung:雪房唔係長期低溫㗎咩?咁都發霉....好恐怖tvb now,tvbnow,bttvb- o4 E0 L. R0 t0 r& M4 x, F" p; v