標題:
[健康資訊]
防失智、乳癌，日癌症研究中心推豆腐搭1料
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-3-15 09:27 AM
標題:
防失智、乳癌，日癌症研究中心推豆腐搭1料
早安
健康
／張維庭報導
6 z$ ^ i. o! N; j) awww.tvboxnow.com
# ]3 e9 Z( I. C5 D. N) x公仔箱論壇
隨著年齡逐漸增長，覺得學習新事物變得越來越困難，老是忘東忘西、腦袋不清楚，很擔心快要失智了？腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少，嚴重會導致失智症，而想阻止這種情形，不需要昂貴的營養補給品，
日本
權威名醫指出，只要便宜又唾手可得的食材即可養腦！
3 G3 b( |! Z7 x# e2 u1 ^ n% Mwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇- Z- O" B5 e. N! y f
黃豆製品能促進腦神經循環 加鈣吃效果更好
+ [ D' d+ x* M& ?1 d' ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' k# U' n, V) q6 \% A
日本權威名醫白澤卓二醫學博士指出，想讓大腦保持健康的關鍵成分，就是豆腐等等的黃豆製品當中相當豐富的卵磷脂。卵磷脂是大腦中神經細胞循環時神經傳達物質所需要的材料，但單只有卵磷脂並沒有辦法讓神經傳達變得順暢，還需要加上鈣質一起攝取。
4 b; F2 Q0 E, H
! l7 v8 w# [, j) n0 n
而腦部的神經細胞會隨著年齡增加而減少，嚴重會導致失智症。要阻止這種情形就需要攝取DHA和EPA，青背魚當中含有的DHA和EPA可讓因為老化而減少的神經細胞再生。
tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 C% Q7 W9 e5 u3 Z( r2 ^
+ }. u8 B8 W/ D8 Z6 Z
魚油讓糖尿病風險降三成 黃豆製品防癌又
瘦身
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^1 H+ n& r* N. D) n- U5 S
0 f4 I8 U, D. c5 I6 F7 j
tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 g$ K" K% a" h+ Z8 U) O
日本國立癌症研究中心針對全國5萬人進行了追蹤調查，也發現了中、小型且油脂含量較高的魚類（秋刀魚、竹筴魚、鯖魚）與降低糖尿病風險有關，能降低三成的糖尿病發病率，這些魚類當中含有的Omega3等不飽和脂肪酸以及維生素D可促進胰島素分泌，EPA、DHA可降低血液中的中性脂肪。
7 ?& b+ Y. h3 K& O& Bwww.tvboxnow.com
8 U2 h y% R" K7 \, }5 A+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
而黃豆製品中含有的異黃酮，能抑制骨密度減少，預防骨質疏鬆。還有研究指出，攝取較多異黃酮的人，與不攝取的人相比，乳癌機率降低了一半以上。而黃豆中的豐富蛋白質，能夠抑制中性脂肪和膽固醇，而豆腐更是蛋白質的濃縮物，加工過讓吸收率變得更高，皂素等成分更是能夠預防肥胖。
/ a% Q) @1 J6 M( M
www.tvboxnow.com0 `+ l9 z3 c" K
《育腦防失智小菜食譜》
公仔箱論壇4 {" j+ C2 K7 q4 d+ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( D6 d x4 e; {
用100公克豆腐、適量新鮮鯖魚（罐頭的話一罐）、橄欖油少許、蒜頭一小匙，放入耐熱容器中，煮熟即可享用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
