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名称：虾米榨菜蒸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb3 h# k7 l1 ]6 `2 S6 p1 f

5 i0 T8 Y) J. k! a$ N' t- b公仔箱論壇原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。, r$ H/ V# y2 H) L. u% S. P
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制作方法： 公仔箱論壇3 C3 {: P* t4 P  q1 s6 s
1、葱洗净，切粒。
( A& c7 V$ @, M8 L) N2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
* l" Z1 P6 f( h1 h  Gtvb now,tvbnow,bttvb3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
3 P8 ~5 C' X4 G: T: O/ _; }' q4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 1 E8 ~  K4 g9 c

) b( E, w) T7 Owww.tvboxnow.com特点：
2 ~1 R. z1 x8 x& E2 [3 ~鲜嫩味醇。