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標題: [西式食譜] 香檳燴蝦 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-8-16 11:00 AM     標題: 香檳燴蝦

材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 N8 k! b8 i2 i2 n
中 蝦         300 克
6 p' w6 e& p1 L2 p3 g2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 檳         50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb4 P: Y3 w$ W, k: @. R
薑 絲         5 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B( w/ a8 u9 A' S! j2 h+ s
蒜 茸         1 湯 匙
% M/ L- S8 U5 n5 A1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖         2 湯 匙
% r2 T8 L  g# e$ q0 t& }: Ntvb now,tvbnow,bttvb茄 汁         2 湯 匙
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做 法 ：
4 Q0 K  y: [; l3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K' l' m# k% i
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。公仔箱論壇, d+ p- w, C" k1 T( @& \( I

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3 加 入 茄 汁 。 ( Q; j* s4 x/ u6 h
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作者: kingbw88    時間: 2008-8-16 09:58 PM     標題: 回應 nt1972 第 1 篇文章

thanks for sharing
作者: tonyyyf    時間: 2008-8-18 02:56 PM

thank you very much



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