公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 運動痠痛是乳酸堆積惹禍？日教授：錯怪它了！ [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-4-14 08:46 AM 標題: 運動痠痛是乳酸堆積惹禍？日教授：錯怪它了！

早安健康／八田秀雄（東京大學運動生理生化學教授）

運動疲勞的原因真的是乳酸嗎？
公仔箱論壇# ?, j4 `! j0 W( c& p# r% [
如果是強度極高的運動，雖然無法認定乳酸的產生與疲勞之間毫無關連，但真正會造成疲勞的原因是非常多的。人體的疲勞並非只受到乳酸影響。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ m8 K% J5 q$ v3 \
tvb now,tvbnow,bttvb* [0 w: h& `' f
乳酸與疲勞之間的關係以前都是這麼說明的：體內產生乳酸後，肌肉內部就會呈現微酸性，於是肌肉的收縮狀況就會受到影響而變差，因為無法發揮與先前相同的張力，所以我們就會感到疲勞。
公仔箱論壇* p% l) @9 {9 _" @9 |
不過，現在對於疲勞的看法已經大大不同了。雖然肌肉的功能在變酸性後確實會變得較差，但是實際上進行激烈運動達高峰時，也會出現各式各樣的因素而引起疲勞。

像是磷酸的堆積、鉀從肌肉釋出、肌肉肝醣濃度下降、體溫上升、活性氧的產生、脫水症狀、腦部的疲勞等等。

而且乳酸本身也具備作為能量來源的功能，所以乳酸從另一面來看也是有優點的。加上有報告指出，被視為是引起疲勞原因之一的鉀，其造成的影響在酸性條件下反而會受到抑制。 www.tvboxnow.com; g2 u; s, ~, F/ G! R! X& d

運動時的疲勞，會在各種條件下因各種原因而引起。雖然乳酸的確屬於高強度運動的疲勞原因之一，但將疲勞的原因全都歸咎給乳酸的說法是不恰當的。公仔箱論壇/ X9 m; m' Y! b+ g/ }5 ~
公仔箱論壇7 a! d- {1 v5 Q7 S5 V6 g
「乳酸可預防疲勞」是真的嗎？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# R$ i) L7 d7 J
進行強度較高的運動時，肌肉內部的鉀也會釋出而成為疲勞的原因之一，但乳酸的堆積似乎可以抑制此種不良的影響。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 p" F% I) i9 {0 k
肌肉細胞中有著許多鉀（K），肌肉外，也就是血液當中則有許多鈉（Na）。這並非原本就如此的自然狀態，而是特意使用能量後才變成這種狀態的。藉由此種離子濃度差，就能讓神經傳送電子訊號，並且收縮肌肉。 : ]% k9 B/ g4 @* L) t3 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ r+ b. G/ {, U3 U) _
因為自然狀態下是相反的狀態，所以就算肌肉內部會向外釋出鉀，但因為體內還有功能如同幫浦般的蛋白質位於肌膜上，所以鉀還是會從肌肉外面回到內側。 ' Z) @1 R" r6 B! {! K

不過在運動時，神經的電子訊號會頻繁傳遞，所以會因為物理性的力量而破壞這層膜導致鉀向外釋出，與鈉流往內側這兩種動作的次數增加，也就無法恢復原本的狀態。於是，肌肉收縮的情形也會變差，進而成為人體感到疲勞的原因。
www.tvboxnow.com7 F8 U/ i- l9 M& \/ Z
不過，目前已有研究報告指出，這種向肌肉外釋出大量鉀而導致疲勞的狀況，在酸性條件下是會受到抑制的。事實上，雖然我們還尚未清楚體內情形是否真是如此，但目前的看法是，身體產生乳酸而變成酸性並不全是壞事，反而有可能抑制疲勞。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)