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標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 tvb now,tvbnow,bttvb: N' w! P* s- h* m* S+ f: |6 M0 C
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可供        6
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材料6 D9 p2 u; E# J0 b2 x

/ X* |7 X# N$ i公仔箱論壇開邊青口/貽貝 12 隻,蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],甜椒 1/2 個 [切粒],乾紫蘇葉碎 1 湯匙,車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎],麵包糠 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ I% v" v$ i- l  q

7 E0 l9 o+ {) e% \/ C醃料   M0 c9 j7 e% x& C

. _6 ~3 y; m8 X% b, F# Xwww.tvboxnow.com辣豆瓣醬 2 湯匙,麵粉 1 1/2 湯匙
/ D0 R5 j( I+ w* n" w$ _, R8 H2 W公仔箱論壇
' P) `% G2 X: R3 w0 U: C舊庄特級蠔油 2 茶匙,糖 1/2 茶匙
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1.  將青口肉由殼中取出,切粒後加入蝦肉及甜椒,加入醃料拌勻,分成12份,www.tvboxnow.com9 f+ d: P- F" f6 B1 B
    釀回青口殼上。3 P- a- Q8 ]6 T" ^0 M, ]
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻,灑在青口肉上。
1 r7 i  _6 g5 |, _3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........




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