明明小心忌口,不敢吃高鹽高油食物,卻還老覺得腸胃不太舒服嗎?腸道環境與人體免疫力息息相關,有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾,還可培養易瘦又不容易生病的良好體質!透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯,可輕鬆改善腸道健康!雖然聽說酪梨很營養,卻對口感與味道卻步,兩道超簡單的酪梨食譜,輕鬆吃進滿滿健康! " F1 P9 O$ m1 q4 X! E
& i3 @' @ } ^2 {& i3 d公仔箱論壇乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V; i7 h. A% K2 d$ B" @
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國際營養顧問醫師關由佳表示,要增加腸內益菌的話,就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌,就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效,也有益於腸內的益菌繁殖。 ) M, D! u2 D; o6 @ Swww.tvboxnow.com; O. B1 Q5 n0 Z- ^; |
日本中央味噌研究所研究報告顯示,將實驗鼠分成兩群實驗,分別餵食鹽水與米味噌,調查腸內菌的變化,結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%,並在停止攝取後4天恢復原狀。 ( a- ?" P2 z1 ^
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酪梨育菌味噌湯 7 n$ |, {2 v$ n/ e5 ?公仔箱論壇 ; `0 L" L% S% g; k/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被稱為森林奶油的酪梨,還有著「吃的美容液」美名,不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維,還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨,再加上發酵食品的味噌湯,就成了最佳的育菌湯,可培養腸道好菌清除壞菌,調理腸道健康。 + D/ v8 G, ~4 t1 t0 t E+ \9 @公仔箱論壇 3 }) ^4 |0 N# |& S% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(1人分) 4 R7 E7 k$ _( ^8 x ~5 K# e8 ^# Y# w- |2 Z
酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ h- _; w* F' `' B
岩燒海苔 適量 公仔箱論壇: t& Q# h; ~% z0 \8 |
味噌 12公克(2小匙) ! l+ A7 u, }( T- p: Q
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做法 / S% {; R; h6 a' l 1 z+ a: x q9 A( P2 e9 M X$ Q3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將酪梨去皮,切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 3 @# N/ M, o1 \) _$ stvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中,加入160ml熱水即可飲用。 6 e) M8 ]& X6 T0 B9 Z) Y6 b1 b. W b3 f
酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果,含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質,以及單元不飽和脂肪,能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病,養顏美容,有著許多好處,然而酪梨醣類含量極低,既不甜口感又不好,讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外,還有簡單又美味的調味方式。 + z" a. K) q+ |! g' {0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R$ i/ ~0 n4 g
酪梨鮪魚生魚片 tvb now,tvbnow,bttvb% h6 r' C0 @$ O: n/ B
% M9 G6 a# y& ?$ ~, x) ~/ x: X% \www.tvboxnow.com材料(3人分) 公仔箱論壇- I. x, ^2 {' f; J/ @5 l! Y+ {0 m; D
" m- F/ ?3 S6 ?# `1 ~4 r% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 1個 5 m, b; A- D4 e$ ?% I j$ g8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚(生魚片) 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: ]! a: L1 C1 Z
芥末 3公克 Q% L, n! E. k: w醬油 1又1/2大匙 - l W1 ]+ h4 K( ?" o" s( _8 H* Z
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做法 % B2 S% K% L% b) Z# n1 ]& Ztvb now,tvbnow,bttvb 9 _# Z% C- A/ I$ u( Xwww.tvboxnow.comSTEP1.將酪梨對半切開,去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 - G Y; c& d. bSTEP2.混合醬油和芥末,將1的材料加進去充分攪拌,即可裝盤上桌! , U) n3 s# o0 y$ j% [+ F. Otvb now,tvbnow,bttvbPOINT:如果不愛吃生魚片,也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。5 T' ]+ V3 K2 d: B9 \