, ^0 t! U+ I) e, T公仔箱論壇近日美國一項研究顯示,女性吃優格可以降低30%罹患心血管疾病的風險,而男性吃優格也能降低19%罹患心血管疾病的風險。 公仔箱論壇+ P, o0 E* s# D' r$ X
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研究小組在美國實施的「護理師健康研究(Nurses' Health Study)」大規模調查,參與對象為共計55895名的30~55歲女性,並且也參考了「醫療從業者追蹤研究(Health Professionals Follow-up Study)」內18232名40~75歲男性的數據。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ z' ?& E p/ O, C; _% @3 t
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此研究針對研究對象提出61項針對飲食的問卷,讓研究對象根據心肌梗塞、腦中風患者、血管栓塞手術病例等問題進行回答,其中有3300位女性與2148位男性曾經有心血管疾病病歷並且接受過治療。 tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 F9 }( N; q; ?3 u* m' F4 ~
! `* ]- K h! h3 R5 p. c! N- Bwww.tvboxnow.com研究結果顯示,吃優格的女性罹患高血壓、心肌梗塞的風險比不吃的人低30%,吃優格的男性罹患高血壓、心肌梗塞的風險比不吃的人低19%。而且不管是男性還是女性,一周吃優格2次以上的人,可以降低20%罹患冠狀動脈疾病、腦中風的機率。 ' m' A- S y5 A6 t公仔箱論壇公仔箱論壇/ U3 H9 p. p. o% J# V
根據此調查結果,波士頓醫學大學(Boston University School of Medicine)預防醫學科(Department of Medicine, Preventive Medicine and Epidemiology)賈斯汀布恩迪亞(Justin Buendia)發表了看法:「在針對高血壓的男性、女性30年以上的大型追蹤調查中,我們可以瞭解到優格對於心臟健康是有正面影響的。建議搭配富含膳食纖維的蔬菜、水果、全榖(包含胚乳、胚芽、麩皮的完整穀粒)一起食用。」