標題: [西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-8-20 11:50 AM     標題: 薯 仔 椰 菜 湯

材 料       
1 v! X- O6 M. x0 @. H% F; F; M# s橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）
" B' m3 R& g7 d2 i. G  c公仔箱論壇公仔箱論壇$ x4 G* F2 Q+ p5 O+ @

6 |( O* c) F/ c( d4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
  R2 W9 F' Q, K公仔箱論壇1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
! w4 h3 ^" {: m公仔箱論壇公仔箱論壇) C  k1 y& i+ O1 ]7 |/ S
2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 ) W  h: l1 X. ^% s
www.tvboxnow.com" x$ z+ n" J/ t- P2 _+ {& n
3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤 ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 - E) h8 x  v2 H- B5 d+ y
" A- i" u# b% D& h" @1 ~
4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
3 J9 J: k* N$ g- N1 Y( S" z
1 I4 J, R5 r8 Q0 ewww.tvboxnow.com
/ Q+ I) b2 K7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C( Y# n! U" \8 W
貼 士www.tvboxnow.com: V" Q7 N8 A1 p9 ?$ x0 B
煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。: p5 M% @+ y, a

---

作者: tennyson612    時間: 2008-8-20 12:02 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0