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標題: [健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-5-12 09:30 AM 標題: 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

早安健康編輯部／綜合報導+ F0 L' l- l9 U$ U0 k& R5 y5 W
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卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。

卵磷脂的功效 tvb now,tvbnow,bttvb# p- {/ y( r! s+ f2 T3 T) o' Z$ {
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。 & @: x5 r5 l/ B: r9 G' i1 B/ _
2、改善壓力造成的精神疲倦。
3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 ; x' b, W6 e3 C+ D1 l. S$ g, ^

含有卵磷脂的食物
大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。

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