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標題: [香港] 港漁民塔門捕獲皇帶魚 魚類學會會長指罕見:誤入海洋流被帶來港 ! [打印本頁]

作者: manyiu    時間: 2018-6-4 07:01 AM     標題: 港漁民塔門捕獲皇帶魚 魚類學會會長指罕見:誤入海洋流被帶來港 !

2018-06-03
2 r3 G6 D: E0 B3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' K, V3 B$ N+ @" V
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香港海域罕有發現俗稱「地震魚」的皇帶魚!有網民今日(3日)於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民昨晚(2日)於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚,亦有網民指有關人士已向漁護署通報捕獲該條皇帶魚,並暫時放置在街市賣魚檔中。
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香港魚類學會會長莊棣華表示,皇帶魚屬深海魚,通常棲息於數百米深的海域。然而,本港地形為淺水區,最深的水域亦僅得120米,因此有漁民捕獲到皇帶魚,實屬非常罕見。他估計,不排除該條皇帶魚誤入海洋流,被水流帶到香港海域。公仔箱論壇+ g& R) y8 ?1 r  s( y) W$ B
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皇帶魚身體為銀色,特徵是從頭至尾上方有紅色的背鰭,棲息在深海。(香港漁民 - 我們都是水上人家Facebook專頁截圖)tvb now,tvbnow,bttvb% f7 q/ j; x5 J. K) u, J. r; ~& z

" z$ l+ A. l, |7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚身有7至8隻拖鞋長www.tvboxnow.com: M3 a! F5 ^( R* [- _
有網民今日(3日)於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民昨晚(2日)於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。圖中漁民更把拖鞋放到魚旁作比較,可見魚身有約7至8隻拖鞋的長度。www.tvboxnow.com" g5 S. x. o7 l' ], W. j4 c

2 ^: c, w1 P  c$ F$ w8 H公仔箱論壇香港魚類學會會長莊棣華回應查詢時表示,皇帶魚為深海魚,通常棲息於數百米深的海域。然而,本港地形為淺水區,最深的水域亦僅得120米,因此有漁民捕獲到皇帶魚屬非常罕見。tvb now,tvbnow,bttvb4 K5 [9 @8 Y8 K" J1 q, Y. i" L

" A1 w; L+ G& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他續說,近月香港天氣異常,持續高溫少雨,使海平面上升,洋流有機會產生上升流,深海魚或因而誤入海洋流,被水流帶到香港海域。
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9 [* h: V& U2 P  \- L+ ntvb now,tvbnow,bttvb多活在3000米深水域    特徵為紅色背鰭
/ R/ e( v1 r+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生態教育及資源中心總監程詩灝則表示,皇帶魚普遍活於3000至5000米水深,而台灣東部海域早前發生地震,或引發該條皇帶魚游上淺水區。www.tvboxnow.com' c0 P- ^! v% Y9 v+ e! ?
皇帶魚身體為銀色,特徵是從頭至尾上方有一條紅色的背鰭,棲息在深海,極少會出現在淺水海域。曾在2001年有漁民在湛江以東的香港水域誤捕一條皇帶魚。
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日本稱為「龍宮使者」  傳說食用會死於非命TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E( A9 u2 ?# ~  R$ n2 l* A7 t
俗稱「地震魚」的皇帶魚,因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上,有關皇帶魚的傳說很多,歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」;日本漁民則稱牠為「龍宮使者」,在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚,便會死於非命。
+ \# ?( a1 S* b記者晚上曾向漁護署查詢,有否收到漁民捕獲皇帶魚的報告,署方指手上未有資料,需要周一(4日)方可回應。
作者: manyiu    時間: 2018-6-5 10:32 AM

地震魚」味道如何?資深漁販也未嚐過 
9 ]9 |2 _9 w' Z( z' P8 iwww.tvboxnow.com 台灣老饕:加薑蔥清蒸
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2018年6月5日4 Z. r. T5 o' P( D0 Z# l

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6 d4 g& P; G% T3 n公仔箱論壇有漁民日前在塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚,由於該魚種在本港十分罕見,加上傳聞俗稱「地震魚」的皇帶魚的出沒,就是地震的先兆,話題隨即引起網上熱議。# }! b+ m9 u; G" X" t: f% v$ P

* k) H* G6 Y$ D% p( T$ ]. rtvb now,tvbnow,bttvb資深魚販、香港海鮮聯合總會主席李彩華指,香港每年只發現有兩至三條這種魚,即使漁民捕獲亦不會售賣,估計只有少數港人嚐過牠的鮮味。公仔箱論壇) E8 o. Q$ h' l  c
翻查台灣報道,花蓮兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚,還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後送給親友,有吃過的人說該魚口感像布丁,也有人說:「沒有什麼味道。」
0 @6 S/ r5 W1 f: Z! lwww.tvboxnow.com7 Y" f/ u. H% L# M% h
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日前被捕獲的「地震魚」(皇帶魚)疑落入大埔一家魚檔。(網上圖片), Q& g# @7 c! ^

: o4 E9 f$ ~4 e3 j0 Uwww.tvboxnow.com俗稱「地震魚」的皇帶魚,因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上,有關皇帶魚的傳說很多,歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」;日本漁民則稱牠為「龍宮使者」,在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚,便會死於非命。有網民日前於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。
7 T, ?; v" \, k- u; k3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" Z& a& u# G* u+ v
只能當下價魚賣 漁民捕獲後多送給漁護署# I# C! k6 g4 k+ m$ W8 y
香港海鮮聯合總會主席李彩華表示,皇帶魚在本港極罕見,本港每年大概只捕捉到兩至三條。他又指,即使漁民捉到該魚,一般不會販賣,只會交予漁護署或製作標本:「唔會賣,因為大家當佢下價魚咁賣,唔值錢。」至於皇帶魚的肉質及食用方法,李彩華說不得而知:「呢種魚咁罕有,我都未食過。」
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4 O) M, R* {) ~5 A- t* Nwww.tvboxnow.com皇帶魚肉膠質重 口感像布丁
* @# K; p4 y8 f就連李彩華都未曾品嚐過,可見皇帶魚於本港的罕見程度。不過,一海之隔的台灣,皇帶魚並不算太過罕見,上釣後往往變成老饕的盤中餐。
. m' ]5 V3 {6 o/ F& B* l公仔箱論壇翻查台灣的報道資料,兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚,釣魚客還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後派發親友。當地有日式料理店說,地震魚肉質白嫩,魚刺很大,膠質很多,煮法通常先將魚肉川燙後,再加入樹子(破布子)、薑絲、蔥、辣椒切段等調味調用蒸。有吃過的人說,該魚口感像布丁,也有人說:「吃起來軟爛水水的,沒有什麼味道。」




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