標題:
[西式食譜]
Clams with Pancetta意式煮蜆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-30 02:03 PM
標題:
Clams with Pancetta意式煮蜆
Ingredients （ 二 人 分 量 ）
# N7 P+ r$ V; \* c! X: kwww.tvboxnow.com
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z9 l2 I5 B# y! G
蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒
* p4 h9 G9 q% S/ u% d) X+ \- x
意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克
. l! D* ^4 P, J! b) K3 H# a, `
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻
公仔箱論壇! s( B- D3 X/ _! m5 h! k2 V$ l- P ^
番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
G" `2 {. |% ?' h3 A1 W
www.tvboxnow.com3 y; Z% y2 k$ n0 L/ p& }
$ P u' i4 b. y/ m/ l) H9 X
Steps
tvb now,tvbnow,bttvb& g- G; L& |8 s8 J* [. |- w
1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
公仔箱論壇( E0 Y7 _$ W3 G
, P( j8 L: w8 B Xtvb now,tvbnow,bttvb
2. 跟
加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
公仔箱論壇# w( w5 T% D3 O j' M
; P0 W0 ~7 I: ]5 ]; u, L" ^tvb now,tvbnow,bttvb
3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。
www.tvboxnow.com4 p3 ]' l# C3 t0 h7 m5 Q
8 y2 g' B! U+ Y0 ~* O- ]' ntvb now,tvbnow,bttvb
4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。
www.tvboxnow.com$ G+ S7 m2 d9 b! E# Y
# a# ?9 u- { ^4 s c! [, F8 b
! `, B0 M9 k4 {. {' J9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
( b5 F! D9 k- o s) ]tvb now,tvbnow,bttvb
製 作 費 用 ︰ $30
/ a3 G$ c7 A# O; Q
3 x: B2 A5 w1 P7 u! H2 w
tvb now,tvbnow,bttvb) ]& H1 J- A7 V
9 i' n* S5 z; R3 G, x" G" @8 t7 t
公仔箱論壇5 ^; t. s( D# q+ g. W
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。公仔箱論壇# w( w5 T% D3 O j' M
3 x: B2 A5 w1 P7 u! H2 w
9 i' n* S5 z; R3 G, x" G" @8 t7 t