標題: [西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-13 08:34 PM     標題: 8V雜菜汁燒豬肋骨

【材料】公仔箱論壇5 }8 Y$ D5 f/ x
冰鮮豬肋三百四十克
% o4 ~% V; y! O5 C: f5 ]; Z# ?www.tvboxnow.comV8雜菜汁二罐(細巏裝)tvb now,tvbnow,bttvb; B9 I! m% Q' y9 F6 d
茄膏六十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* _- o0 ]2 E2 N* }
叉燒醬二十克
' k1 d3 n( ]) X8 Q: O5 g: L2 pOK汁三分一量杯
% `6 `  d. {7 T( A4 z2 r汁一湯匙7 L  S( m3 H8 o$ g; v, W
檸檬汁一個
  V/ ?9 m  @) U% N/ v* z, H拔蘭地酒八分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z9 R7 N. d- ^/ e! j6 C
紹酒八分三杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- |5 h% k0 D) v( O
香葉四片(略搓碎)
9 m& }( n2 M% Q; ]+ B# f1 g' mwww.tvboxnow.com黑胡椒碎二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) g1 F8 Z% x7 f' p7 ?, o
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)www.tvboxnow.com; H9 b" q/ I0 Q
檸檬一個(切角)7 }/ j3 P2 n; r8 g0 a+ a# Z, }0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ F+ ^% D3 M$ i- J4 x
【調味料】
+ c2 K7 e3 q5 I; S1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
! E6 S0 K, `* W$ D胡椒碎半茶匙
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/ a; ^+ c: {( G- p% b+ A【做法】
" G# a0 {$ t9 ^3 P1 [(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
  P" g4 q/ H  F1 p+ S$ qwww.tvboxnow.com(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。公仔箱論壇# s: A' ]# Z& T# A
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
) n  U( t  h( X公仔箱論壇(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

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作者: stvb    時間: 2007-2-8 04:05 AM

yum yum
0 M* n4 i/ V- O6 r公仔箱論壇it should be very good

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-2-8 05:26 AM

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