* d( ^8 a8 Q4 s! J7 y6 Q) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 s+ m! B! ^ H材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个
4 Q! L& i9 L+ {: g+ d/ d3 Awww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 d; j& d' ^' x
步骤:tvb now,tvbnow,bttvb6 W) y( S4 T9 l( E; r
: E# X, U/ ?* K0 w3 \4 J3 K/ s1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。
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2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完 $ Q8 A; Q3 {9 E9 [; M
公仔箱論壇4 e" Z9 j& r: \5 w
8 D3 M# P% {; g% Htvb now,tvbnow,bttvb3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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