本帖最後由 manyiu 於 2018-8-5 05:24 AM 編輯 9 Y; U$ g; O; W. H) W7 |3 c, Fwww.tvboxnow.com ; S1 V# Y4 H) r9 @& _1 N18歲偷渡來港 無牌小販變凍肉大王www.tvboxnow.com# \8 I3 |0 q' E8 E& ]! b
佳寶老闆:誓不低頭公仔箱論壇2 ?% P1 W3 G" N: S
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■手戴名錶的林曉毅,即興磨刀霍霍。麥超億攝公仔箱論壇- r g0 B0 Q4 d5 e' \ `( I# p
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【本報訊】「為咗生存乜都要試!」這是佳寶創辦人林曉毅的生存之道,只有小學學歷,沒有祖蔭,1980年「窮到褲穿窿」的他游水偷渡來港,隻身打拼。當大部份人到工廠打工的時候,林選擇當老闆,於柴灣木屋區做無牌小販;解決基本生活後,他決心往上爬,於21年前創立佳寶,破格直接向廠商入貨,結果不但殺出血路,更搖身一變成就了今天的凍肉大王。對於佳寶肉檔被潑漂白水,林曉毅揚言絕不向惡勢力低頭,「一定唔會屈服」。 , g: q" ~% Q2 m- }& ]) g# R+ R, gtvb now,tvbnow,bttvb記者:潘婉玲& b6 G7 r) I) n8 j1 D0 r' ]
' c. g2 X \' }1 Q相約佳寶老闆林曉毅做訪問,有一定難度,因他總是中港兩邊走,近月更常即日來回,只因首次參與的房地產項目忙到不得了,「試吓啫!」這句話於訪問中多次出現,因為敢於嘗試,令原本家住筲箕灣木屋區的窮小子,現時已是擁90多間分店的大老闆。www.tvboxnow.com6 H0 i4 x9 A+ r6 r( l; b' u
+ V4 @) g. h! n/ A/ u wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂着大肚腩,身穿恤衫波鞋現身的林曉毅,走在街上,大抵沒多少人猜到他是億萬富豪,剛從內地趕返港接受訪問。「唔好意思,呢排成日都要返大陸」,來港30多年鄉音不改。訪問當天,林帶着記者巡舖,手戴價值30萬元的柏德菲臘名錶,即興示範斬豬肉,這富貴豬肉佬放下「屠刀」廿年,現時專責巡舖、尋找新舖位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u0 p. x$ g6 ^: Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {, ]0 H3 V- F5 F# A 初時靠同鄉「畀啖飯我食」 + R# H5 H& c9 L7 _公仔箱論壇與賊王葉繼歡同鄉的林曉毅,現年56歲,比葉遲兩年來港,命運迥異。外界指海豐多出惡人,林笑不語,雙眼瞇成一線。林曉毅出身農村家庭,年幼落田耕種,膽正命平,年少已深明為生存便要夠膽;當年18歲的他,1980年於抵壘政策取消前一個月,與兩名同鄉游水偷渡來港,上岸後即遇警察追捕,同鄉連忙逃命,只有林呆坐原地,僥倖脫身,「我冇走呀,唔知走去邊」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 _) }% }4 ?- w
7 c% ^- w3 O0 ~+ u8 [8 Ptvb now,tvbnow,bttvb獲發身份證後,於香港無人無物,不曉廣東話的林曉毅只能靠自己,幸上天眷顧,適時遇到同鄉,「我話免費幫佢做嘢,叫佢畀啖飯我食」。為生存,林工作得像頭牛,同鄉見他勤力,除供他膳食,也給他薪水;半個月後,林以打工所得,自立門戶當上無牌小販。 6 W" k! O+ ?# s; A$ @) ? l; T! M# t公仔箱論壇 ' f1 V: u4 A' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當大部份同期新來港的人都到工廠打工,林曉毅已選擇創業,「我冇人介紹嘛,冇人請」。自知不擅辭令,易得罪人,林自創其待客之道,「先招呼易話為嘅客人,挑剔嘅留到最後,佢哋見其他人都買,自然就會買,如果我一開始就駁佢嘴,早就走咗」。除了摸清顧客心理,亦懂得擺位的重要,上午於街市門外擺檔,午飯時移師至工廠區,「工廠妹放飯鍾意買生果嘛」,這經驗訓練他選擇分店位置的眼光。對於無牌小販變凍肉大王,林曉毅難掩自豪,「當年打工一個月搵千幾,我一日都賺2,000蚊!」更認識當時是工廠妹的太太,兩人拍拖3年後結婚,育有一對子女。 - v' A6 J* A% L S R$ c& T8 O! xtvb now,tvbnow,bttvb" |9 T/ r H6 [' M7 D 直接向廠商入貨 殺出血路www.tvboxnow.com3 C5 q3 m' u0 y0 r. _, W5 _: m' U0 W
1991年,林曉毅投資3萬元,與友人於街市開設凍肉舖;1997年拆夥後,林於筲箕灣望隆街開設首間佳寶,寓意「街市的一塊寶」。為減省中介成本,林直接向廠商入貨,開業初期,不惜到美食展認識供應商,「等佢得閒時,叫佢畀個機會我介紹自己」。林曉毅入貨亦貫徹大膽作風,大牌子肉類成本20元,佳寶從外國引入同品質的貨物,再自行包裝分銷,成本只需四分一,「試10隻有3隻得我都賺咗」;如今,佳寶九成貨品皆從廠商直接入貨。這破格做法,曾引來同行非議,更有代理商杯葛佳寶;薄利多銷,只因深明基層市民之苦,「我窮過,我知道!」 ! w# @/ F2 f; bwww.tvboxnow.com林曉毅一對子女,大學畢業後相繼加入佳寶,長女從英國學成歸來,幼子於香港科技大學畢業;學有所成,雖已彌補父親讀書不多的遺憾,但一對子女亦要從低做起,辦公桌位於「公海」,沒有獨立房間,每月出糧,「乜都唔識點畀佢哋接手?」子女有否大呻搵笨?「有呀!」 " B& H0 g* g4 _( w0 U! L! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# }* B8 N, {/ P& w
除了買賣食品,林曉毅另一強項是買賣物業,2010年以3.48億購入葵涌工廈作集團辦公室及貨倉之用;2016年,更以6.25億元連掃元朗世宙3座11個舖位。去年更一嘗當馬主滋味,今年獲委任廣東省政協。作者: manyiu 時間: 2018-8-5 05:26 AM
五豐行曾壟斷供港40載 / F& O& [; T3 s+ k3 `- C $ b% {) y4 e6 z5 e" v: [公仔箱論壇 1 c) j: l* c) I! q+ Q; l' _' Q; ?" Xtvb now,tvbnow,bttvb■2016年爆出哮喘豬風波,食環人員到涉事肉檔銷毀豬肉。 ! S1 f! K$ F7 r# q公仔箱論壇: b1 [, @' T& L+ r7 J4 b/ m 【影響民生】 * ]2 F( C! Z1 R8 }公仔箱論壇豬肉是港人主要食糧,連鎖超市或街市肉枱售賣豬肉價格的高低,直接影響市民生活。早年電台節目設有「街市行情」環節,市民打開收音機便可知道豬肉價。不過,豬肉價格問題過去曾多次困擾民生,自上世紀五豐行一直獨佔內地供港活豬市場逾40載,至2007年港府在社會一片反對捱貴豬的聲音中,始開放市場引入多兩家代理商,打破長久以來的壟斷局面。www.tvboxnow.com+ ?, W1 f+ P: f, j
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回顧本港新鮮豬肉市場發展,上世紀六十年代,時任國家總理周恩來為解決香港食品市場供應緊絀問題,下令以「三趟快車」,每日分別由湖北、河南及上海開出一班火車運送活禽活畜供港,並指定五豐行為供港活豬的獨家代理,自此五豐行一直獨佔內地供港活豬市場40多年。當年電台節目為配合市民生活所需,設有街市行情環節,每日透過大氣電波公佈包括豬肉在內的各類基本食品價格。之後改由新成立的消費者委員會提供價格資料,直至九十年代才結束。& j& q; n. A$ A/ W9 Y! z
: ^# ] N* d+ K* g# \公仔箱論壇07年引入多兩家代理商 4 ^9 I, A1 O: B: n- O/ U, N) f) jwww.tvboxnow.com多年來豬肉價格問題困擾民生,2002年,五豐行以超低價向兩大超市售賣豬肉,引發業界圍堵上水屠房;2007年一度出現供港活豬不足導致豬肉價大升,當時豬販大呼「冇豬賣」之餘,市民亦要捱貴豬。其時的食衞局於7月與國家商務部商討後達成共識,開放活豬供港市場引入競爭。由同年10月起,當局加入兩家進口代理,包括廣南行及香港農業專區有限公司。tvb now,tvbnow,bttvb- w6 c' E5 b: Z4 C" C4 O