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標題: [健康食品] 蜂蜜搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-8-14 03:40 PM     標題: 蜂蜜搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒

蜂蜜搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒
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- Z0 V; J2 ?" z( I% U6 d8 b公仔箱論壇「不純砍頭!」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭,仔細一問,原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出,蜂蜜是天然的甜味劑,含有葡萄糖與果糖,是人體熱量所必需,適量的攝取有助健康,唯有先破除蜂蜜水2大迷思,才能健康吃無負擔。www.tvboxnow.com: T1 G7 D* l# R5 g! e$ q# `

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台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,蜂蜜是國人愛用的天然食材之一,尤其是炎熱高溫的季節,在飲品中加一瓢蜂蜜,就能讓單調口味瞬間香甜了起來,但不當的食用蜂蜜水,會對蜂蜜的保健功效有所影響,民眾千萬別小覷。
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蜂蜜水保健 錯誤2迷思
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錯誤一:用開水泡蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb' e* r2 z0 N, I: t

, n9 t* M6 w3 X* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒:一定要用不超過50℃的溫水,千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下,蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞,且其中的酶會失去活性,影響營養口感,還不利於健康。tvb now,tvbnow,bttvb+ }- K; l# N% ]

% j1 v. c3 F4 d; T  F錯誤二:多喝蜂蜜水降血糖www.tvboxnow.com1 D5 e) D# u* R- x

6 s+ u+ N" ?1 v' {" h提醒:蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高,其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量,而果糖被吸收和利用的速度較慢,能刺激胰島素分泌,確實有控制血糖的效果,但建議要在血糖穩定的情況下再食用,且每天最多吃2湯匙。# E' h2 h; M3 G# d# d2 L9 l  w
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  B* y- j- w3 V( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蜂蜜能促進消化,而牛奶所含的鈣質十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,對健康有加分效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 [) \/ Y2 n
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週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水
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營養師洪若樸提醒,食用蜂蜜雖然好處多多,但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒,因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌汙染,引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。
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3 F  e8 `3 F- X* I8 M公仔箱論壇而成人卻不會因此中毒,因為成人抵抗力強,可抑制肉毒桿菌的繁殖,嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖,並產生毒素從而引起中毒。0 Q+ b! G' F7 y! K4 T, W% @+ H
[attach]4075575[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n- g+ V0 U+ H" w; L9 L5 e3 O  n4 c) Z
蜂蜜3食療 分辨5原則
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" N: E" a6 A6 f5 L% G  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要注意的是,市售蜂蜜真假難辨,特別是假蜂蜜,多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精,混上色素及香料調配而成,屬於糖分極高的添加物,倘若長期食用,不僅增加高血糖的風險,更可能增加罹患心血管疾病的機率。
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至於,如何聰明辨識真蜂蜜,建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時,建議平日可以用生薑、牛奶,或是搭配水梨製作養生保健食療,不僅吃得健康又無負擔。
/ g; `- q8 v' r1 e: V" R' Y; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E* Y* ^6 N: p+ [
《蜂蜜挑選5要點》   u" o! p  a) e6 q  f
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1外觀:手放在瓶後看不清五指。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! U% v. u8 i3 a

5 q( u% Y% r% C% rtvb now,tvbnow,bttvb2氣味:有淡淡的植物花香味。
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9 u& g4 d: E/ n5 _/ m6 p, W3品嚐:口感溫潤,有蜂蜜特有的酵素味。www.tvboxnow.com$ V+ M/ M  o; `, R3 f: S

1 w# J4 u% x/ ]# ~2 ?  K- U4結晶:有結晶一定是純蜜。公仔箱論壇& I+ |, s* z7 ]. m6 v

/ Q: x! e% \1 M- Q4 `  m7 R( lwww.tvboxnow.com5氣泡:加水搖晃出現氣泡。公仔箱論壇. m; o& x# v4 S
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! b2 M, @; v( ]$ _3 Xtvb now,tvbnow,bttvb《蜂蜜養生食療》tvb now,tvbnow,bttvb* o8 a4 H6 Z1 p2 ^

4 k8 h! q% T, a  N7 A1.搭配生薑吃:取10克的新鮮生薑切片,然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
. S2 o" v' {, n; O7 F- Z) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L8 A- w  M3 l5 C  p- S2.和牛奶共飲:蜂蜜能促進消化,而牛奶所含的鈣質十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,能使其所含的養分更好的被人體吸收,補益效果極強。




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