標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟* g$ Z! W5 s5 V/ ?
准备食材：4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ {7 C! L5 P
% T, q/ i5 r( q" x9 x* ?; B
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb' T" t3 C' K7 c) T# M7 R
5 G& s- `9 @# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬
) x( M) z! ?8 }& r$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j F, k4 a' l8 f
, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% L6 f: n$ o4 C$ U ^0 Q4 d; X# M+ v
' L* {, @3 k7 f+ H
9 z7 [7 ^3 o* K" c, Q7 L' _: {
制作过程：
D4 a& y% t6 ]) b+ swww.tvboxnow.com1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
( f* G/ {/ p/ Y( {0 y8 _
P4 k5 S8 {3 \; ytvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌" l# z0 k& e6 t$ j
* b: B" w: i6 ^( J4 Y: S3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
/ f( ^: K* D6 V& e6 o公仔箱論壇
/ c% ^& M" e4 ~5 X4 O5 {4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
1 g+ F/ I, s1 ?) K0 o% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com4 r1 _4 n" y9 F! `) {' k. ~+ M
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
' V* L+ N) b# c3 ^公仔箱論壇1 A3 p; j a; N" x2 j! D( f
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
- {* {' g5 |5 p公仔箱論壇
' t9 S" ~6 o% Q+ D3 f- Q哈。、有點麻煩.公仔箱論壇. r2 u' M7 r4 o- p U
7 E O+ O" X8 F/ o( s8 W公仔箱論壇其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
0 H: ]. ?$ A1 a Y. j
) K" ]5 x: o; P1 g2 ]2 a' a$ ^www.tvboxnow.com又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
7 T% o f9 _8 E/ ntvb now,tvbnow,bttvb最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
instruction not clear enuf
作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..www.tvboxnow.com1 Q$ [0 z8 }1 F, P) n; z: v: n) u9 \, X
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |