材料 |
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩] 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]www.tvboxnow.com5 @$ A: j' V& }5 N" B 蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片] 甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片] 烤香松子仁 灑面用 [隨意] |
製法 |
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。 2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。 |
調味料: 蠔油 2 湯匙www.tvboxnow.com7 n, t6 i+ u- H; @4 d6 c0 f 芝麻油 1 茶匙 [隨意] www.tvboxnow.com) s+ i; I( v1 ~1 M- r: q7 \' J 茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙 日式芥醬 1 湯匙www.tvboxnow.com0 i5 y# p/ B- S% ^ |
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