標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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材料

排骨（洗淨） 1斤 : ], S9 {2 q+ D1 n9 l( h  M5 z2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨茶湯料 1包 " V' P6 ~+ P. R& h: Q3 ^ 蒜頭（拍爛） 10粒   G( E7 X- p: P& n5 X/ m# a& A/ J( e/ etvb now,tvbnow,bttvb水 8杯 9 d- V" r6 T& t. G公仔箱論壇www.tvboxnow.com- \$ H: c6 c6 J+ A 上用料 0 A9 V: U/ e( Y% [# kwww.tvboxnow.com油炸鬼（切塊） 2條 ' n" ]7 L; g2 P- S; Z  z 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 0 r/ m( H$ f1 G1 g; rwww.tvboxnow.com2. 以慢火煲3小時。 , j1 K6 c$ j$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。

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