標題:
[健康食品]
這樣吃大蒜 癌症遠離你
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-9-21 02:45 PM
標題:
這樣吃大蒜 癌症遠離你
這樣吃大蒜 癌症遠離你
! y" e/ A& ^2 O3 s7 h+ Q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 G! [& p/ T) b
[attach]4125602[/attach]
公仔箱論壇5 [. L7 s8 ? ]" E& H4 U9 g
4 X, m& M0 S/ n- Q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 _4 ?8 K- C! h" [4 e8 a
+ V1 m: k* y& G- g
大蒜是廚房必備的香辛料，可以讓菜餚提味增香，又可助消化、健胃、殺菌的功能。近年來，大蒜對人體保健及疾病治療的研究陸續發表，大蒜在防癌、抗氧化、心血管疾病的預防，以及延緩老化方面都有很好的功效。
www.tvboxnow.com- A+ P0 J* c# v4 y0 M- O
研究發現，大蒜有抗腫瘤的效果，可抑制致癌物亞硝胺的形成，與代謝、影響身體解毒系統之酵素的作用，與修補細胞和增強免疫力功能以抵抗癌症的侵犯。雖然大蒜功效強大，但吃對方法才能有效發揮其療效。
v, {6 a, `6 T' W( k) Y; h* s0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J6 Q z: V; N' O/ q6 @7 etvb now,tvbnow,bttvb
[attach]4125603[/attach]
, h2 T+ M o* y f
- H" V& O; U2 N& c( s. e
公仔箱論壇" O5 l/ D2 F* v' a' j! R
* A6 l: F, G% a& E d) }公仔箱論壇
9 f9 o. [7 e: ^3 o* ^: d
每天該吃多少大蒜？
; r: b% b3 A8 D3 S$ C4 p
坊間流傳著很多諺語：「大蒜是個寶，常吃身體好」，「只要三瓣蒜，痢疾好一半」。不過，大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。有研究顯示，只要堅持每日進食2-3粒生大蒜就有很好的療效。如果大蒜被煮熟了，那就要比生吃的多8倍，效果也會打折扣。
tvb now,tvbnow,bttvb& O6 _6 I3 u8 w+ @. m; j! `
1 o7 x7 f' D* \6 {! w" k
要注意的是，腸胃好的人，每天3瓣的量最適合。體質虛弱和腸胃功能較弱的人，生蒜一天不要超過1瓣，可以適當吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或醃製成糖蒜，可以減少大蒜素對腸胃的刺激。吃完大蒜不要馬上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
tvb now,tvbnow,bttvb& U" i. p8 A, d; b+ h
大蒜怎樣吃效果最好？
公仔箱論壇$ r; P; f0 S* v
公仔箱論壇' o% V" j3 u: j( K. C( l; `1 w& P
[attach]4125604[/attach]
; y ^, c* q R, U9 y公仔箱論壇
" t7 Z5 q t" o! l3 k5 o& R+ y
& _9 M- M' k0 i. M& I3 Etvb now,tvbnow,bttvb
6 h$ C3 q5 d' G( T' U
公仔箱論壇! g6 e" B+ D H& o7 x
大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶二種物質，必須搗碎讓其充分結合，才能發揮最好的抗癌效果。另外，大蒜怕熱又怕鹹，一旦遇熱或遇鹹就會失去部分或全部活性。
www.tvboxnow.com7 a2 |+ e! c/ O* r% n3 L" ]# K
所以，食用大蒜時要注意下面幾點，就可以讓你達到最佳的防癌效果了。
4 Z& K% H& K/ S% L
1. 大蒜宜生食。
www.tvboxnow.com2 W9 _( Q0 i/ u% G, e
2. 食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成細末，這樣效果會打折。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~4 j# z; l/ W# Y
3. 蒜泥先在室溫放置10-15分鐘，讓蒜氨酸與蒜酶在空氣中充分結合產生大蒜素後再食用，效果最好
& L; d( B8 h. j& Awww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R" C8 p/ H$ C% T: b. i9 p
[attach]4125606[/attach]
: f7 C, p& |+ o" V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
