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標題: [香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 ! [打印本頁]
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 05:09 AM     標題: 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日www.tvboxnow.com' e. f+ N  Y9 O) T1 {

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潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。www.tvboxnow.com$ f& C. H4 V9 c8 D& @* R
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【北上搵食】公仔箱論壇' M* W4 F. G$ }$ Q9 `9 |
大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。www.tvboxnow.com, J8 V6 [& ^/ K" g) Y5 w9 H8 {
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在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。www.tvboxnow.com- g" Z; k6 f) G, c( v- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ J3 a2 N1 ^8 C; d, u# g
每碟牛肉份量十足。
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, K! o; a" \  g0 W. ^0 e食客可坐在戶外，感受地道氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb  l8 C- ^) V) S9 T" T5 D
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部位名稱刁鑽　聽都未聽過% U0 w; y# h$ T
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！1 @3 Y" G: H. G
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% z0 `/ L9 q; {& @公仔箱論壇吊龍，每碟¥25。公仔箱論壇. {3 d0 u6 f) g5 ]! u

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( O+ W/ _. b( }8 T% F5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匙柄，每碟¥25。
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4 i* O. V+ l& P7 {5 [" Vtvb now,tvbnow,bttvb官塘兄弟牛肉店
/ H# i9 o7 m9 R- O( H9 }9 H5 P( ]潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）
2 @) J/ B) [" G/ \3 N4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 g& @/ Q- w" T3 r
交通變天
2 ~0 l: M1 q- _0 b% l, v* y7 Q: Q公仔箱論壇由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。tvb now,tvbnow,bttvb% O0 ~* u+ B! a+ K
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香港點去潮州市區
; x. Q5 o/ E% g  a. J1）【港鐵+長途巴=6.25小時】8 R- l  V8 `; a9 e, a2 e# J  ^

- E/ V2 d5 i3 Q) u# e' r港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時tvb now,tvbnow,bttvb, t: g& d* h& M% P
長途巴：深圳＞潮州=5.5小時& Q# I4 ?3 W9 n: f5 `

0 ]# E4 v  y" S( z2）【直通巴+巴士=7小時】
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直通巴：太子＞汕頭=6小時
; ~; Y! p& I& l8 W8 r1 N" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴士：汕頭＞潮州=1小時
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2 S; W& c$ d, G; D. b+ P' _6 X+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, g, A; \2 J

; Y1 h5 [6 |5 }tvb now,tvbnow,bttvb港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時
* T# ]9 Z' p5 F) j$ ptvb now,tvbnow,bttvb深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時
- w5 P, G1 ~3 @5 \. W  Z  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時
  Q* Y8 X% C8 S5 n, O$ w0 _巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時公仔箱論壇( e2 B' M  U. j9 J. x
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4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】& b; V6 a5 s+ c

& R$ C1 a' p, H- Dwww.tvboxnow.com港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時
3 U0 {! P: Y4 ^; y$ M高鐵：西九＞潮汕=3小時
" T7 ]8 D% U: v) @/ s公仔箱論壇巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
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" u1 ?) h- M/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發
作者: itsctsu    時間: 2018-9-23 10:43 AM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）
作者: CC517    時間: 2018-9-23 11:55 AM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:44 PM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）; D- ^$ |6 j5 s) C/ B
itsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:45 PM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
/ {6 j$ W& a  J& j% j! Q. y, E  E公仔箱論壇CC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
2 ~" v( D/ Q0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o$ Q( |- I( W6 a1 E* O4 {tvb now,tvbnow,bttvb哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!



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