標題: 泰 式 炒 飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-9-10 08:41 AM     標題: 泰 式 炒 飯

材 料       
) {' `% w; R1 y% U( k3 k" v飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋 1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb- c' I& e. m; f6 S7 f) K6 s+ a7 C

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做 法       
* n" u0 y8 i( ]3 r' [公仔箱論壇1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ O1 q1 U1 g# p7 c. v5 q" q$ _+ Y

- P- ^# Z  s" d- A9 Q9 A: d2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 F! [# v2 B3 V7 w2 l* }# T
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3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 G( K  v% \; e5 b& D6 F0 K

7 M% {  {* n; |. m; [6 R$ u/ b. ?www.tvboxnow.com4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。# ^2 W- r! ?# e- I' I6 @
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2 k- G: p- w  R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
+ u) _2 G# ^" F* ^如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放 3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。
9 x7 F0 [, ^. J2 @9 x8 D

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作者: ireland.man    時間: 2008-9-13 08:59 PM

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