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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ：
, d* z0 t8 u4 c7 Q/ K8 l: y: T9 R乾         2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I/ S) W9 V% u# {" s- D
蒜 頭         2 粒
  L- U! s; W6 `" I5 r3 i6 K豆 豉         1 湯 匙
; E% X& _6 i: ?; x+ Atvb now,tvbnow,bttvb洋         1/2 個 0 G; z4 q$ M; ]9 j1 x" N
青 椒         1/2 個 www.tvboxnow.com: X: S$ k& {- h9 J( l2 t( }
紅 尖 椒         1 隻
& [! |" N$ D0 R, U' k4 p6 V0 T雞 扒 肉         2 件 www.tvboxnow.com" D' X' g1 O1 I8 z  Q# {. A/ ?6 {
蠔 油         1 湯 匙 公仔箱論壇1 e/ T2 {  r9 @4 b) s$ h
糖         2 茶 匙
8 u- l) j, M* D2 E1 G5 P, h8 Q- `( Btvb now,tvbnow,bttvb油         2 湯 匙www.tvboxnow.com8 _% j4 x0 _( g( W: n
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- d: L9 i& J% [; @# {& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ：( ?% f2 h+ N. Y1 n
紹 興 酒          少 許 www.tvboxnow.com1 {3 @) M3 n+ B
鹽          少 許
/ v$ W. ?  b, ], k' B9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉          少 許
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) Q8 P, l& m1 j6 m, {1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
4 ]1 X& W. P% s3 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 S$ C+ x$ ?0 f# |$ I
2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
7 n( s2 W5 |4 [8 c! R: gwww.tvboxnow.com
) u0 H1 x* v4 {www.tvboxnow.com3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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# K8 y& n( }/ i: N5 @: A8 Q! d" W/ _4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 公仔箱論壇0 `; Y8 x; N, e; J" H2 A4 _

3 v+ Q! K5 m- btvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。 ; p) X1 r8 A5 }' M

+ u7 ^0 P% t7 K1 X- O) `* s+ uwww.tvboxnow.com
+ C: U# o: v( P9 o2 雞 肉 切 件 。
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' X9 @( A' O( {4 {公仔箱論壇
作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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