標題:
青椒咖喱鴨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-13 08:52 AM
標題:
青椒咖喱鴨
材 料
|/ j6 x% A$ J7 X8 ~/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
鴨 件 6
、 泰 國 青 茄 2 個 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 椰 漿 200 毫 升 、 雞 粉 / 泰 國 白 豉 油 各 1/2 茶 匙；
8 P5 e) c6 E9 g" _: d+ n L$ d公仔箱論壇
7 k8 j. Q, o0 E2 G# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @+ N% d( r: R& V( A
香 料
4 e( ]$ j- I" ?# N: U9 e# F6 Z1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
檸 檬 葉 3 塊 、 指 天 椒 2 隻 、 人 參 薑 2 支 、 金 不 換 葉 10 塊 ；
8 o9 s$ o, D- ?1 i% ?" Y" E7 W4 E+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
0 ?* @( k1 N/ I T" L& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ t( `/ y: b6 L
調 味 料魚 露1 1/2 湯 匙 、 糖 / 雞 粉 各 1/2 湯 匙
9 K! h$ l2 j) k& ?- A* c! i/ B. c7 P GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?5 h" F9 W% ]
8 o+ R$ }; b: s* M# R. A6 U公仔箱論壇
做 法
6 e, C( e3 T5 S0 w; L+ |2 h7 z
1. 鴨 件 用 白 豉 油 、 雞 粉 醃 15 分 鐘 。 青 茄 每 個 一 開 四 。 兩 者 同
水 。
, y& X. U1 F I2 b/ A$ u公仔箱論壇
" R: G8 ~1 g% ?$ @公仔箱論壇
2. 起 鑊 以 2 湯 匙 油 爆 香 咖 喱 膏 ， 加 入 椰 漿 ， 炒 至 出 油 ， 加 入 鴨 件 及 青 茄 ， 細 火 煮 5 分 鐘 。
9 w: B& I" y' e* Vwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com: V2 E7 ~& g3 I# N- q& Q; l4 U
3. 加 入 調 味 料 及 香 料 兜 勻 煮 滾 便 可 。
* U. h+ D. x7 G- T7 K L8 x
~3 G5 p5 S* @( a
: m# @8 a' o, a; g4 q$ a
貼 士
) p, ?" d/ D0 d5 y- B. ?
咖 喱 膏 及 椰 漿 要 細 火 炒 至 出 油 才 夠 香 而 不 會
， 大 火 、 心 急 會 做 不 好 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, O& `& U! c# b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 泰 國 青 茄 2 個 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 椰 漿 200 毫 升 、 雞 粉 / 泰 國 白 豉 油 各 1/2 茶 匙； 
水 。 
， 大 火 、 心 急 會 做 不 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, O& `& U! c# b