標題:
冬蔭海鮮湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-13 08:53 AM
標題:
冬蔭海鮮湯
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb; Y: H8 `, R- Z+ l0 e
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ；
3 i! u' n/ i4 n, @5 `
& [9 w, u) l" D) e! s/ i
www.tvboxnow.com0 B) s7 z( ]9 P, M
調 味料
* N0 c8 d* E ^1 ~+ g& N6 H( Z公仔箱論壇
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
5 W7 W1 ]$ s$ |4 l4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z) a8 E# k! J I% W2 h J3 `tvb now,tvbnow,bttvb
, r( ]7 g! @0 n% B* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
2 b# p5 U+ ?7 ~! C; i( M
1. 豬 骨
水 ， 海 鮮 及 草 菇
水 。
3 h: Y" ?/ H6 |& I
+ F! U2 T, y$ t! q' X. ]" E
2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。
" n/ }. ] Q3 |3 D
: k/ _5 F' V/ u" W+ E/ ]
3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
0 P5 i, W' w1 V/ I
_) L. k( V8 x; X9 v* f: N& B6 f* stvb now,tvbnow,bttvb
& U% }+ x: {1 H; O# d- d7 Y
貼 士
www.tvboxnow.com- @- A2 S& n* q; i
, ^- P0 Z. P, \
泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
www.tvboxnow.com1 L, l; g9 o: H/ s: `
作者:
hohocheck
時間:
2008-11-21 12:34 AM
Thank you for sharing the soup recipe!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。