標題: [西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-17 08:39 PM     標題: 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】( m3 s9 ?" r4 t
肥牛片四
2 l) C& b9 n% h' i& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個(切粒)公仔箱論壇/ l5 U% f1 e2 \# O! V
蒜頭一粒(切粒)) s) M7 ]& a2 Y/ W6 ?% g
意粉半包
$ F  C& g8 ?  q% M+ x/ ~% J# n幼鹽半茶匙
1 |: i, A% M8 E7 zwww.tvboxnow.com黑椒粉半茶匙
  F. x$ {  }+ w+ b. p  `0 N; S* J/ K青蔥一條公仔箱論壇6 `3 M; a3 E) k/ i

* H) W. R8 I3 v【做法】6 L) |1 b5 E5 y. R
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇, v2 X% _4 j# O- E
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
' ~7 M4 F! [" F; U' z' t5 ]9 p(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
) o3 {# Q2 d/ s! {4 l(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
1 l, k" W2 i: F+ D/ l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
5 U' M* H- C0 p5 U' |! `$ Iwww.tvboxnow.com(六)炒至顏色均勻即成。

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 04:08 PM     標題: thank you!

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