標題:
[中式食譜]
荷葉粉蒸雞.
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-17 08:41 PM
標題:
荷葉粉蒸雞.
材料:
( E7 e5 \4 Y* {+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞腿2隻
& Y9 Y8 s% G5 `' j, S+ o, `( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
荷葉1張
* X1 V% Y( I U9 ^1 R, Awww.tvboxnow.com
蒸肉粉2包
公仔箱論壇$ s3 p) P' l1 l. h
; X4 N4 f8 @ i# n6 C/ {
調味料:
www.tvboxnow.com" _2 K! C4 @# o
酒1大匙
" }+ M. I0 \$ a- e
薑蒜末1大匙
) d/ e; D4 _6 a3 x& `* j1 R% ?: t
甜麵醬2大匙
$ V- k& _6 Y) C. K* E
辣豆醬1大匙(可不放)
7 l/ J- s# v6 u8 ]- `+ [3 Z
醬油1大匙
, u: v9 B5 C- v: z% t% ?www.tvboxnow.com
糖1大匙
) [7 C0 P. Q8 T3 t; b9 }3 T, |/ b A. K
清水3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A9 e( O% o% G! k) w3 C: r2 N
tvb now,tvbnow,bttvb$ `: H% a5 S5 C
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! m V# u- q$ Y4 ]
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
. b1 W9 F* |. \8 P/ V; _: ~* _, u
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
www.tvboxnow.com# x- ]- b) L6 H- h( ^* a( ]
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; a: b; ~$ M4 g
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
3 I0 M: d& R( b( M: B/ M$ utvb now,tvbnow,bttvb
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
8 T# Y8 L7 x* E* ?& y5 Utvb now,tvbnow,bttvb
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.
作者:
carmen_girl
時間:
2006-12-24 01:55 AM
wow...looks nice
作者:
zenzen8
時間:
2006-12-25 02:22 AM
荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<
作者:
sandy3061
時間:
2006-12-28 03:41 PM
標題:
thx
seem like vey nice ya~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
