標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻 # q2 j+ u% _) G( H8 X" K# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參（發透）------400克www.tvboxnow.com  t4 W2 n9 C+ v/ y/ q 冬蟲夏草（浸泡）------適量tvb now,tvbnow,bttvb: W6 j7 e# e: N/ k8 \ 紅棗（去核）------4粒 3 U6 Y, d- }3 N1 d8 {  S7 Owww.tvboxnow.com豬胯肉-------1只 + g: H( H: Q( |2 W! l- f生薑-------1片tvb now,tvbnow,bttvb& V: B. `5 e. O, z+ k9 m/ B. X

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。( r- v5 m9 r* h! G7 ~- o' x) I$ E 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。4 m5 W; H6 o. [7 \. s4 w 3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。* @# e3 ?* F$ o- k7 z8 d& l8 b

調味

鹽------1/2茶匙. U. O( l# u2 ]3 s4 q3 l* `2 Q& g

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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