標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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- _- e' t1 d" v( W7 u/ L( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻 6 ]$ S8 [: M, k' n& w0 W; D海參（發透）------400克 3 A: s/ H: M/ i  vwww.tvboxnow.com冬蟲夏草（浸泡）------適量 " X% B4 {5 ~; i, j1 y- z- vwww.tvboxnow.com紅棗（去核）------4粒 ; T- l. n9 R- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬胯肉-------1只 : Q+ H3 [8 w  d" e7 Y7 M生薑-------1片 4 |! _9 h4 i- d) Etvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p* o, E" l, a: U 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。 - \1 R5 @) B5 `4 W+ u: |+ I7 f3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。 + }; ?$ {/ ^" J& _

調味

鹽------1/2茶匙 $ |+ Z" e' p: q! M: X7 S

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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