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標題: [健康資訊] 味覺生鏽了?少碰它遠甩肥胖三高 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-11-9 09:06 AM     標題: 味覺生鏽了?少碰它遠甩肥胖三高

早安健康/林明慧報導www.tvboxnow.com3 c! r0 |0 M( b" ?; a. A' A
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開水不加糖就喝不下去嗎?喜歡吃超辣麻辣鍋嗎?明明用鹽煮過了卻還是要沾醬油?不知不覺中,現代人成為「味痴」,少了調味料就食不知味。 ( y1 Y6 D8 c* M8 c9 Y$ @5 x

; i& T6 {/ O4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本味覺研究機關AISSY株式會社創立者鈴木隆一在《鍛鍊味覺力 病痛遠離你》(暫譯)一書中表示, 味道較濃的食物常含有大量的鹽或糖,不僅危害身體,長期食用也會使味覺生鏽。
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0 N& h9 c) U  f# ?- e5 t9 D: G鈴木隆一進一步指出疾病與味覺的密切關聯性,普遍來說,得糖尿病的人常常吃不出甜味,而高血壓患者愛吃重鹹,胖的人又比瘦的人覺得食物不夠甜。鈴木隆一認為,敏銳的味覺能幫助自己適量進食,除了可預防糖尿病與高血壓,還能遏止肥胖的機率,維持健康的體態。
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- C7 }2 s2 m4 W0 \0 w. k公仔箱論壇以下為鈴木隆一提供3個 提升味覺力的方法。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o3 ]( ?9 {. Z2 F( j9 [7 P

; y8 S5 u2 u4 m- R+ k運動與休息
3 p. F% N/ d$ R5 u+ n+ @; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常被工作、課業或人際關係壓得喘不過氣嗎?當壓力一大、感到疲累時,不僅身體出現許多異狀,味覺也會跟著鈍化,一不小心就成為重鹹重甜的擁護者。鈴木隆一表示,在繁忙中偶爾抽空幾天,出去遊山玩水做自己想做的事,藉由好好的休養,消除身體及舌頭的疲憊。 www.tvboxnow.com6 {; i: S6 Y' Q9 \- w

$ p9 ^% G# C2 X+ r* l* u! w冥想鍛鍊法
; b0 V; O: L/ h) W- h! {; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈴木隆一認為,記憶與回憶食物的味道能有效提升味覺力。還記得香蕉吃起來是什麼感覺嗎?白菜最原本的味道是什麼?仔細留意每個餐點,感受食材最原本的味道吧! + j+ |+ Q+ Q) s( u& m, H# N& s' Y
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清淡飲食
2 ~& u7 y' H! F5 P1 Atvb now,tvbnow,bttvb對於習慣重鹹重甜的人來說,清淡的料理毫無味道,十分難以下嚥。但是鈴木隆一認為,試著每餐少放點調味料,讓自己慢慢習慣吧!不過要注意的是,千萬勿過與不及,適當攝取人體必須的鹽分及糖份,才是正確的養生之道。




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