標題:
[健康資訊]
葉黃素怎麼吃？眼科醫師公開葉黃素最有效吸收方法
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-12-2 01:54 PM
標題:
葉黃素怎麼吃？眼科醫師公開葉黃素最有效吸收方法
早安
健康
／護眼達人陳瑩山醫師
. ]" N! [: ?; Y. l
0 D% n" i8 Z) x, t
不少民眾已經了解葉黃素對眼睛有好處，但對於葉黃素卻依舊是一知半解。
; x o; B$ n8 j6 x8 t/ y% f g" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葉黃素到底是甚麼？
$ |$ P; i" [# P+ a: V- b2 ytvb now,tvbnow,bttvb
眼睛缺少葉黃素會導致甚麼病症？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P4 r* ?8 A L' J1 M7 j
哪些族群比較容易流失葉黃素？
2 C, ]% Z( R- M, i; J" u7 D/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A2 B$ @' _: w- s
葉黃素對眼睛之所以重要，主要是因為可見光中的藍光能量高、傷害力最強，大部分的藍光會穿透水晶體，直達黃斑部，就有可能形成黃斑部病變。黃斑部利用高量抗氧化物質如維生素C、E及鋅來降低藍光的氧化傷害，並高量聚集「黃色素」，以便中和高能量的藍光，將其轉化成低能量無害的白光。
tvb now,tvbnow,bttvb: h! i9 `9 L- j
公仔箱論壇' k8 o5 b% [2 A+ e2 M" h. v
葉黃素特色
8 x5 x( N! g' X, z
- `2 q, e( L; |. L) Ywww.tvboxnow.com
而眼睛裡面最重要的「黃色素」就是葉黃素，葉黃素是防止光線對眼睛造成傷害的重要物質，可以稱它是眼睛的「防曬劑」，具有下列幾種特色：
. b8 A8 [# V. s5 ~www.tvboxnow.com
5 O8 o* H5 L% Y& i/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
無法自行合成
: p1 z2 v1 q5 M+ s+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
人體不能自行合成葉黃素，也無法由體內其他物質轉換形成，只有靠「吃」來攝取，食物中最主要的來源就是行光合作用的綠色植物及黃色水果，經腸胃道吸收後，會由血液循環到達眼睛，眼睛吸收葉黃素後大部分集中在黃斑部，少部分分布在水晶體，「有吃才有保佑」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w l% U5 A, s8 }. @/ q
tvb now,tvbnow,bttvb8 k& C/ m9 A& ?$ W! w+ p
吸收速度慢
tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 F3 I- @5 r% L. M2 _9 h! {
葉黃素是脂溶性物質，在黃斑部的吸收很慢。雖說葉黃素由腸胃吸收進入血液循環，很快就達到血液的平衡濃度，但是由血液進入黃斑部，卻有3到4個月的延遲。不過，當葉黃素的吸收啟動後，就會造成緩慢但持續的增加，這時就算口服攝取減少，血中濃度下降，黃斑部葉黃素的量仍能維持穩定有效的狀態。
( b" a n: o J4 v6 F' w- p# v6 p6 c
% d8 D% |! _' r+ J Awww.tvboxnow.com
黃斑部健康影響葉黃素吸收
tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 \7 H7 E5 ^$ u* r8 [0 u$ ^) B
黃斑部的健康與否，往往是決定葉黃素能否有效吸收的關鍵。臨床統計上，有黃斑部病變或有黃斑部病變家族史者，黃斑部對葉黃素的吸收往往不良，這類患者就更需要加強葉黃素的攝取來
保養
黃斑部的健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s3 s, s/ l4 V4 L& S+ F
. s8 } G9 b, U& i1 Twww.tvboxnow.com
葉黃素低下、黃斑部病變高危險群
tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 j7 R: j3 i. |! R% C
% i/ W9 B4 T6 A! Z, r1 {9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
值得注意的是，葉黃素在幫助黃斑部抵抗光線的奮戰過程中，會因為隨著年齡增長黃斑部功能老化，造成葉黃素的吸收功能下降，造成慢性葉黃素密度低下。一旦葉黃素長期低下，不足以讓黃斑部抵抗強光的傷害，就容易造成黃斑部病變。有幾種人特別容易造成葉黃素低下：
6 c& N6 o S z G$ Z+ u6 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( u$ A/ K% B D6 c
老年人
www.tvboxnow.com/ o% g8 \2 i- G& V
老人家血液循環差，組織吸收力不足，在黃斑部也會有葉黃素運送不足、吸收不良的情形，最終造成中心視力下降，這是「老年性黃斑部病變」，也是造成歐美老年人失明的主因。
& j- y1 G' {9 L! B t/ v
/ A9 I( ? |6 l9 W9 B# W4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高度近視者
: b, s; g" N1 }) d0 etvb now,tvbnow,bttvb
近視800度以上的患者眼睛容易老化，也稱為「病理性近視」，黃斑部和同年齡無近視者相較，功能容易退化，也容易導致葉黃素的吸收率下降，進而由產生「高度近視性黃斑部病變」，由於
台灣
是近視王國，這也是造成中壯年中心視力受損的重要原因。
& {6 Q& m. x0 }% E* Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 I- e+ u( r8 s- r8 X5 d1 G/ }
3C重度使用者
tvb now,tvbnow,bttvb' V1 p( V1 Q0 A7 D
現今各種3C產品充斥，使得低頭族們變多，也讓這些族群的眼睛過度曝露於強光的照射。黃斑部將累積過多高能量藍光所形成的自由基，造成眼睛的「過氧化傷害」，這即所謂的「自發性黃斑部病變」。
' H+ x2 G Y5 H
* e) n% p) V3 C% `5 S& f
女性懷孕哺乳期
tvb now,tvbnow,bttvb& f# G9 n/ ?+ B
婦女在懷孕期及哺乳期間，胎兒及嬰兒只能從母體獲得葉黃素，這可由懷孕晚期母體血液中葉黃素下降，而生產時臍帶血中含有高量葉黃素得到證明。這也就造成了媽媽葉黃素不足的情形，因此常見到懷孕女性抱怨視力模糊、眼睛乾澀、對焦不準、容易疲倦、隱形眼鏡戴不上、眼鏡度數不穩……等。
公仔箱論壇& O& B" _! c$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' U! _# S- j. h u
葉黃素食物怎麼吃
5 ]$ b7 W' k7 ^3 K2 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R$ V/ \8 N- X# ] a
建議民眾，多吃綠色蔬菜與黃色水果，是吸收葉黃素的最有效方式，且每日攝取比高量攝取更為重要，也就是說，就算每天葉黃素攝取量在10mg以下，如果持之以恆，也能在3至4個月後，達到血中濃度的平衡；此外，要減少使用3C的時間；且不論結婚前、懷孕時及生產後，都需要加強綠色蔬菜的攝取，未雨綢繆，才能留住葉黃素，保護好眼睛的黃斑部。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
