標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉粥 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2018-12-4 06:48 PM     標題: 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
5 H+ G$ E  y3 N3 g% N公仔箱論壇
$ b+ n% s) U7 [8 |www.tvboxnow.com烹飪時間:1.5小時, b- O$ s9 i" M+ V) L( l) w3 F  B

+ W0 G/ C& O+ n% Q7 f  x# ~' c公仔箱論壇食材
. E& g2 F" [7 r: V6 z公仔箱論壇
6 k4 a: r9 I* Z" e7 e 一般食材+ X3 \, f; ?- ~) ]. ]6 ^' |. O" A

( g/ E' E4 @2 u: V8 E# t

牛肉片	200                                                                                                                                                                                                                克
生抽	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
砂糖	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
麻油	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
胡椒粉	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
生粉	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
雞蛋	2                                                                                                                                                                                                                隻
白米	100                                                                                                                                                                                                                克
油	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
鹽	適量

                                    
& ^* ]* N* Q& B9 I9 h" v# ?% d5 j* @5 Wtvb now,tvbnow,bttvb                                                            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G# M, ], d# {- |0 ?: P
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  tvb now,tvbnow,bttvb# n5 `/ @2 T: _$ w
                        
1 E" P. p' {5 ^( p公仔箱論壇                                                                                                           烹飪步驟                        ) o# I6 `8 Z0 f" B
                                                                                                                        
* u4 o: E' Y$ X4 ?3 J+ d) l: nwww.tvboxnow.com                                                                           
8 \+ c* i* M1 R3 R( a& u                                        將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 l7 P$ Y$ i- n- B
                                
1 |4 j* V0 A1 @! Q) J" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                
- z0 E" I! ^' Y7 X. K. N0 @9 p3 R: Ctvb now,tvbnow,bttvb                                                                            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" f; [4 p' p! C
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    . x2 N: R0 |, u# u: \
                                
3 C) g8 I3 [5 ?: _/ d                                                                                                ; F2 a' ~# j) M) |0 ]
                                                                            www.tvboxnow.com( w: ~( i8 \- g% j$ Z) @0 R3 A. }2 L
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。                                    公仔箱論壇! q- @- W. Y( t2 M" X7 r
                                公仔箱論壇% S4 M4 a! \' Z& |+ b
                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb! m" X; Y5 k9 W- e  ~$ H3 n/ c3 V
                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb/ q# y; m4 [1 @0 R* H5 q  s+ Z
                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
/ n& ]! G9 o# J" Wwww.tvboxnow.com                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I  v: t( c" N4 I, w
                                                                                                www.tvboxnow.com" l: I8 M+ u2 L3 G: ]
                                                                           
. m/ y) W* E# C; e5 q. \& owww.tvboxnow.com                                        將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。

---

作者: faulkner    時間: 2020-5-8 05:47 PM

牛肉粥加蛋？未試過

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0