標題: [其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-7 06:53 PM     標題: 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯 www.tvboxnow.com+ H! D' Y/ M) K6 ~' E

8 X$ ^" y  C$ l0 }公仔箱論壇二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。 www.tvboxnow.com$ i9 N; o8 B- `# _
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! D+ U9 w7 o, Gtvb now,tvbnow,bttvb巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
$ ~6 Z4 b% b3 y7 A- s& y材料：4 q4 D; F0 u) {
羊肉半斤（連皮）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 K8 U# C% t
巴戟5錢（買定）tvb now,tvbnow,bttvb8 m; |3 B1 [0 L- k6 J+ k" @. f1 E
新鮮淮山1條
( J  z* X( |+ l* G. d9 l# K3 `杞子5錢www.tvboxnow.com% b, N0 n( f1 f% @8 p
蜜棗3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 O/ U$ v5 y7 w  I
生薑3片7 X0 Q: m$ U  f9 v5 {$ v% V% O0 K% s; Z
份量：2至3人
, k4 s' D) w9 W# a) Swww.tvboxnow.com時間：2小時30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p$ S' z# K6 n- c8 ^
快手指數：3
. t% F3 q' Y0 _& O. Q. R/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具：小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                6 u3 W( V) i( q4 F# k( D* ?
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公仔箱論壇- A! [2 J8 a: R$ h. f- ?5 n
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 a) e3 {2 P+ ]) ~0 H
1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。公仔箱論壇: y1 ^. M: o" [
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
6 a# U6 I- Z1 P* r/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。                                                                                                                                                                                                www.tvboxnow.com2 l4 w1 r6 g  `# v/ z
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- `* F* o1 ~* @5 c3 M  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪：謝翠玲
0 o9 h) O6 q5 w, N" E6 htvb now,tvbnow,bttvb攝影：劉永發、梁志永www.tvboxnow.com( m0 }6 K% i0 K8 W5 g
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/ s6 W$ G0 \# ?& Q* f9 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. c4 C' S- f  s, x
鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
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巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
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羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z  @/ E3 Z" l. l2 Y+ D3 g
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這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。
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. d% S' l( i) ?/ X1 x公仔箱論壇周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。公仔箱論壇7 |2 s- @# n) F: X0 I

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