標題:
[其它食譜]
【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-12-7 06:53 PM
標題:
【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲
本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
2 ^3 o( P; \; b. z; }5 m# n
公仔箱論壇$ Q2 R5 j* p1 P* a; O# G
二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。
7 C2 W/ e4 ~4 G% i9 t
# v* A/ f% ^% d& q# h+ Y5 k2 [
! S; o: ^1 ~" G+ x
巴戟羊肉湯
, `5 i- M6 s5 [4 x- A0 ?/ S/ ktvb now,tvbnow,bttvb
材料：
& |( S. b) F" P2 c& p3 }. k1 `: q
羊肉半斤（連皮）
0 w: E* U8 c. h, M* z7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巴戟5錢（買定）
www.tvboxnow.com* i8 K4 u' \/ f2 V/ F
新鮮淮山1條
# s; X3 U8 i$ q `1 J! Lwww.tvboxnow.com
杞子5錢
tvb now,tvbnow,bttvb% B* f# j4 e$ w. U
蜜棗3粒
公仔箱論壇- \7 }7 v$ f& K5 D/ {
生薑3片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 ]5 M& F# f5 v
份量：2至3人
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 k: e O: b4 V' a' b1 X
時間：2小時30分鐘
2 z V. g# j% |, j) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
快手指數：3
. |+ w! N" c; Q; W6 V. m G" Ftvb now,tvbnow,bttvb
工具：小煲、湯煲、膠手套
2 J" G8 [. I" h% y$ I* _tvb now,tvbnow,bttvb
7 C) e3 c4 O: ~2 E
* a3 S: v! K6 A/ h5 {( {6 B! r" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com4 | _* t) b9 a: V0 g& p# L
公仔箱論壇2 {' R* I+ Q: Z7 I
做法：
; y' d1 o0 V* N% \& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。
+ N! m }( R) A% U: v
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
/ S. I4 _+ q8 @4 L1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。
9 X+ p& [ v8 dwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇; J, f2 r0 B% M1 a
0 v/ J8 K, w% u _
- B @0 I2 y8 J. ?/ n2 k9 B6 U ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d' P y% @1 z+ B7 E" M/ l# l, K2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
採訪：謝翠玲
公仔箱論壇9 S9 k5 c6 v" A5 s" c# e
攝影：劉永發、梁志永
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& q- g0 R d9 g
. ?; Q5 ^# K7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) O$ ?* a' @8 j, o3 {
+ P, P6 B7 p7 _& w! f9 J: M公仔箱論壇
* ^' p7 _2 b- _0 S1 V
鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
. Y3 {" G1 U0 I" K Y8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
; p; m9 T6 [2 w2 y
3 B$ }9 E: ^* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I5 v' w* [# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \ N: E. _0 T& r2 e5 \# y
! L! C0 N& v# G
羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
9 k; e$ y2 q( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x8 r% Z& m F% T
! O. G/ l: c4 _0 L0 Q
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。
: }. ?. O) B% R: _www.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* }( U" h9 j- p1 O; F7 l/ e; y" a
4 j6 b% i0 {; @7 B5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。
7 T8 [1 F; A8 U" p5 t# M" A
tvb now,tvbnow,bttvb" K' C! p. M% t/ W& {; j4 U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) O$ ?* a' @8 j, o3 {
! L! C0 N& v# G
