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標題: [健康食品] 綠拿鐵食譜!含鐵補C改善貧血一杯滿足 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-12-9 03:19 PM     標題: 綠拿鐵食譜!含鐵補C改善貧血一杯滿足

早安健康/松尾美由紀(營養師兼料理研究家)( h; p/ Z- L5 f8 b# B0 T
避免貧血發生,攝取含鐵補血的食物很重要。尤其是女性,容易因缺鐵而出現貧血、疲倦、缺乏體力、抵抗力弱等現象。所以,平時要有健康意識,必須多攝取含鐵的食物。如果能同時攝取蔬菜中的鐵質(非血紅素鐵)與水果的維生素C,就能大幅提高身體的吸收率。
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0 o+ P  W" [3 o4 }! m$ n像菠菜、小松菜或大豆製品,就是含豐富鐵質的食物。當喝了這類食物與含維生素C水果組合而成的綠色蔬果昔,就能預防貧血發生。而製作蔬果昔的過程中,為了抑制蔬菜的腥澀苦味,則必須採用能增加甜度的食材。
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% P3 R, M# u3 ~, s' p" d鐵質 www.tvboxnow.com8 p) j( N6 x" f0 ^
血紅蛋白的構成要素,它能運送氧氣到人體各個部位,並將氧氣帶入細胞。
) w& E2 Z4 D; g: Rwww.tvboxnow.com本章節中提到含有豐富鐵質的食材,包含:菠菜、小松菜、豆漿等 tvb now,tvbnow,bttvb' J" @" m$ f; x

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能有效吸收與轉化植物性食品中的鐵質(非血紅素鐵)。 9 V! Z0 O0 W8 T& @) @% o. m
本章節中提到含豐富維生素C 的食材,包含:菠菜、小松菜、葡萄柚、奇異果等 % Z2 v% s( ?6 `! U

$ {8 Y9 o7 p' e: Y5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清爽口味www.tvboxnow.com( n* M! t  o6 j  ~) o3 D7 V1 v$ e
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小松菜蔬果昔www.tvboxnow.com- I6 C+ L3 [# M
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3 S! `, ~/ ~/ T( F8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用奇異果和蘋果的甘甜酸味,抑制小松菜的澀味,會更容易入口飲用。蘋果的口感也是一大特色。
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+ p, x- W7 ~* h( @, c5 K- Mwww.tvboxnow.com主體材料 小松菜   1/6把 tvb now,tvbnow,bttvb. J: j" k- v' a5 w0 C
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調配材料 蘋果   1/4個 * }0 [+ `3 F3 ^( @/ t9 w) g
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作法 公仔箱論壇, {3 v: C* {  \% g3 M: e/ ^

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