標題: [中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:19 PM     標題: 【簡易食譜】椒麻雞


& K8 l( y. @( v5 X( w% mtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 ^' Q; [. D+ u3 q/ R; ~) p

, V/ F5 D( b- |0 D6 w( }' E( otvb now,tvbnow,bttvb, H7 x+ L( G5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 X3 e8 D7 K* s! A1 W
. o$ U  c! @- i9 t- G2 T; n5 s* o& P
tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ ^1 z7 D. l  @

4 L5 v' @2 [0 q, S8 C公仔箱論壇公仔箱論壇' u+ N+ ^, {& R. }

5 }" H0 S4 M3 P1 G4 N" O- U. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 O  {  T+ P" `- l3 M  w

6 Q/ z5 s, N' O4 P1 W( K. X* a1 N
www.tvboxnow.com2 z8 Q* r6 ^' H* _: ~9 N- ]  M7 i- g
單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
! h1 V( @% Z( R, m! iwww.tvboxnow.com
0 g' [9 O, U( w8 T- i4 uwww.tvboxnow.com食材(二人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 g2 h! q/ j. [- h7 V/ Y
無⻣雞腿  1件
5 x8 Y9 A* E, C4 Z$ A( O9 g: itvb now,tvbnow,bttvb番薯粉 2湯匙公仔箱論壇; K3 ], b' w4 ~5 \
乾花椒 1湯匙
1 |0 _3 W; G1 O$ n+ |& o7 |* Q) _
# _) _. _$ N- m! E! ], J雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 E( [, P3 J* a
生抽 2茶匙
( h9 {- u, X% {% \2 \9 l( Owww.tvboxnow.com胡椒粉  少許
) E7 s: q7 I8 I; N" p公仔箱論壇米酒  1茶匙www.tvboxnow.com) g0 o( S3 ?) h+ k
糖 半茶匙
" i* ^, u( e5 O/ S, |www.tvboxnow.com
* v+ ~0 Z9 z: s6 A7 r' stvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：
1 ~3 @" `# ^2 lwww.tvboxnow.com蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a/ y0 k# g/ {; G3 @( C# }
辣椒 2隻
2 H4 |9 G0 y* n  [www.tvboxnow.com芫荽 3棵
- m3 ~0 G3 t, \4 U  [, f% Vwww.tvboxnow.com青檸 1個
7 |8 L& c" J* v6 g: E& f- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 {4 J0 b' I9 W: {# o2 m# h
魚露 2湯匙公仔箱論壇+ ~! j6 H) ~" M& p. R" c0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 A2 ]9 d# J6 H0 L
做法：www.tvboxnow.com  p, i5 x7 O% g% [
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱& k- J5 ]# V2 o3 k
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
' z, t9 u' d; f! L3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒www.tvboxnow.com* `* ?: {/ L! U
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
$ j* l$ A9 U" W$ u  ]tvb now,tvbnow,bttvb5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
! G7 E2 h% Y6 X+ ?0 J' M! k公仔箱論壇6.離鑊，切件，上碟
1 s* B( w3 m# s; r$ n7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
& z+ _/ p; L6 T6 N" s公仔箱論壇8.淋上雞件，即成
# e" L+ m8 S1 J( _/ ]0 r6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K% }) t& I; a2 m" Z8 |4 b8 mwww.tvboxnow.com編輯：李潔英
+ j" M& a1 V  S拍攝：梁偉德

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0