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標題: [中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:19 PM     標題: 【簡易食譜】椒麻雞


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 X3 e8 D7 K* s! A1 W
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單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。
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0 g' [9 O, U( w8 T- i4 uwww.tvboxnow.com食材(二人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 g2 h! q/ j. [- h7 V/ Y
無⻣雞腿  1件
5 x8 Y9 A* E, C4 Z$ A( O9 g: itvb now,tvbnow,bttvb番薯粉 2湯匙公仔箱論壇; K3 ], b' w4 ~5 \
乾花椒 1湯匙
1 |0 _3 W; G1 O$ n+ |& o7 |* Q) _
# _) _. _$ N- m! E! ], J雞腿醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 E( [, P3 J* a
生抽 2茶匙
( h9 {- u, X% {% \2 \9 l( Owww.tvboxnow.com胡椒粉  少許
) E7 s: q7 I8 I; N" p公仔箱論壇米酒  1茶匙www.tvboxnow.com) g0 o( S3 ?) h+ k
糖 半茶匙
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* v+ ~0 Z9 z: s6 A7 r' stvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料:
1 ~3 @" `# ^2 lwww.tvboxnow.com蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a/ y0 k# g/ {; G3 @( C# }
辣椒 2隻
2 H4 |9 G0 y* n  [www.tvboxnow.com芫荽 3棵
- m3 ~0 G3 t, \4 U  [, f% Vwww.tvboxnow.com青檸 1個
7 |8 L& c" J* v6 g: E& f- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 {4 J0 b' I9 W: {# o2 m# h
魚露 2湯匙公仔箱論壇+ ~! j6 H) ~" M& p. R" c0 y
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做法:www.tvboxnow.com  p, i5 x7 O% g% [
1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱& k- J5 ]# V2 o3 k
2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
' z, t9 u' d; f! L3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒www.tvboxnow.com* `* ?: {/ L! U
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面
$ j* l$ A9 U" W$ u  ]tvb now,tvbnow,bttvb5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透
! G7 E2 h% Y6 X+ ?0 J' M! k公仔箱論壇6.離鑊,切件,上碟
1 s* B( w3 m# s; r$ n7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻
& z+ _/ p; L6 T6 N" s公仔箱論壇8.淋上雞件,即成
# e" L+ m8 S1 J( _/ ]0 r6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K% }) t& I; a2 m" Z8 |4 b8 mwww.tvboxnow.com編輯:李潔英
+ j" M& a1 V  S拍攝:梁偉德




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